وفقاً للعلم.. هذا المشروب يقلل من خطر الوفاة المبكر ويحمي القلب
- بينت دراسة رصدتها شبكة CNN أن شرب ما يصل إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
فضلا عن تقليل خطر الوفاة من أمراض القلب والموت المبكر، مقارنة بمن لا يشربون القهوة.
وبالمثل، فإن شرب القهوة باعتدال ويومياً، سيكون مفيداً لصحة الأشخاص الذين لا يعانون من أمراض القلب.
للوصول إلى هذه الاستنتاجات، نظر الباحثون في عادات الاستهلاك لـ 468629 شخص، وتم تقسيم هذه العينة إلى ثلاث مجموعات:
من يشرب القهوة بشكل غير منتظم، وشاربو القهوة الخفيفة وشاربو القهوة بكثافة.
حيث أخذ الباحثون بعين الاعتبار بيانات مثل العمر والتدخين المحتمل والنشاط البدني وعادات الأكل وما إلى ذلك.
القهوة لحياة طويلة
وهكذا اكتشف العلماء أن الاستهلاك المعتدل واليومي لفنجان واحد أو أكثر من القهوة (بدون سكر مضاف أو كافيين) كان مرتبطاً بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب مجتمعة.
وقالت طبيبة في مركز القلب والأوعية الدموية بجامعة سيميلويس في بودابست جوديت سيمون: إن من يشرب القهوة يومياً لديه قلب يعمل بشكل أفضل.
وتضيف: تشير نتائجنا إلى أن الاستهلاك المنتظم للقهوة آمن، حيث أن الاستهلاك اليومي المرتفع لم يكن مرتبطاً بنتائج عكسية على القلب والأوعية الدموية أو الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب بعد متابعة لمدة 10-15 عاماً.
في غضون ذلك أكد خبراء على ضرورة استهلاك القهوة بشكل معتدل وخاضع للسيطرة.
كما يجب أن يكون جزءً من نظام غذائي صحي، مع الأخذ بعين الاعتبار تناول القهوة بدون سكر مضاف أو منتجات الحليب عالية الدسم.