مربو الابقار يطالبون بمنع مصانع الألبان والشوكولاته والبوظة من استخدام الحليب المجفف
خاص - طالب رئيس جمعية ائتلاف مربي الأبقار التعاونية الزراعية، المهندس ليث الحاج، الحكومة بتفعيل معادلة الانتاج على مصانع الشوكولاته والبوظة ومعامل الألبان التي تستخدم الحليب المجفف في منتجاتها، مشيرا إلى أن وقف العمل بتلك المعادلة يلحق الضرر بالقطاع نظرا لاستخدام بعض ضعاف النفوس الحليب المجفف في عمليات التصنيع.
وأضاف الحاج لـ الاردن24 أن إلغاء المعادلة سمح للمعامل باستخدام تلك المواد في انتاج الألبان، ما ألحق الضرر بالمزارعين ومربي الأبقار، لافتا إلى أن الجمعية تريد تشجيع تلك المصانع على استخدام الحليب الطازج.
وبيّن الحاج أن المواصفة الوطنية قيّدت عمليات استخدام الحليب المجفف في صناعة الألبان، داعيا إلى اتخاذ اجراءات من شأنها تشجيع المصانع على استخدام الحليب الطازج بدلا من المجفف، وبالتي تقديم منتج طبيعي للمواطن الأردني.