يُعتبر الورد الطائفي من أشهر أنواع الورود، حيث يشمل الورد الفاتح والورد القاني. يبدأ موسم حصاده في نهاية شهر آذار وبداية شهر نيسان، ويستمر لمدة تتراوح بين خمسة وثلاثين يوماً وخمسة وأربعين يوماً. يُجمع في هذا الموسم حوالي سبعين ألف وردة يومياً، مما يجعله محصولاً مهماً في المنطقة.
استخدامات الورد الطائفي
تتعدد استخدامات الورد الطائفي، ومن أبرزها:
عطر الورد الطائفي
يُعتبر العطر المستخرج من الورد الطائفي من أغلى وأفخم العطور في العالم. يُنسب هذا العطر إلى مدينة الطائف في المملكة العربية السعودية، التي تشتهر بزراعة هذا النوع من الورد. يتميز العطر برائحته الفريدة التي تجذب الكثيرين، مما يجعله خياراً مفضلاً في الأسواق العالمية.
ماء الورد الطائفي
يمتاز ماء الورد الطائفي بتأثيره المبرّد والملطّف للبشرة، خاصة بعد الحلاقة للرجال. يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المغذية للبشرة مثل فيتامين أ، ب، ود. يمنح البشرة إحساساً بالنضارة والحيوية، حيث يتغلغل في المسام وينظفها من الأوساخ والماكياج، مما يزيد من رونقها وإشراقها. كما يُستخدم ماء الورد كعلاج للهالات السوداء، حيث يمكن وضع قطعة قطن مبللة بماء الورد المبرّد على العين، وستزول آثار الهالات السوداء خلال عشر دقائق.
الورد الطائفي في الطعام
يُستخدم الورد الطائفي في بعض الأطباق الفاخرة، حيث تضيف رائحته الزكية نكهة مميزة لأطباق اللحم والدجاج في المطاعم الراقية. كما يدخل في صناعة بعض أنواع المربى لنكهته اللذيذة. يمكن أيضاً شرب منقوعه بإضافة القليل من مائه إلى الشاي أو ماء الشرب، مما يُحسن مذاقهما ويضيف لهما لمسة من الفخامة.
فوائد الورد الصحية
تتعدد الفوائد الصحية للورد بشكل عام، ومنها:
- دعم جهاز المناعة بفضل احتوائه على فيتامين ج، الذي يُعتبر مضاداً للأكسدة.
- خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله خياراً مناسباً لتخفيف آلام الأمراض الالتهابية.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية من خلال تحضير شاي الورد.
- دعم الجهاز الهضمي في عملية الهضم، حيث يُحفز شاي الورد إفراز العصارة الصفراوية من الكبد.
- التخفيف من آلام الحلق عند شرب ماء الورد، رغم الحاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد ذلك.
- تحسين المزاج وزيادة سرعة شفاء الجروح والندوب بفضل خصائصه المعقمة والمضادة للبكتيريا.
- المساعدة في التخفيف من الصداع باستخدام ماء الورد أو استنشاق زيت الورد الأساسي.
