أضرار شرب ماء الورد وكيفية تحضيره
يعتبر ماء الورد سائلًا مميزًا يتكون من الماء وبتلات الورد. يتمتع بقيم غذائية وطبية مما جعله شائع الاستخدام في الطب منذ القرن السابع في دول مثل إيران ومناطق الشرق الأوسط. كما ارتبطت بعض القبائل الهندية في أمريكا الشمالية باستخدام ماء الورد كوسيلة لتخفيف بعض المشكلات الصحية.
بالرغم من أن ماء الورد يعد آمنًا للاستخدام، إلا أنه قد يسبب بعض الأعراض مثل الشعور بالحرقة أو اللذع أو الاحمرار والتهيج. في حال استمرار هذه الأعراض، ينبغي التواصل مع الطبيب. ويعتبر وصف الطبيب لماء الورد علامة على فوائده وقلة آثاره الجانبية.
يجب الانتباه إلى ضرورة استشارة الطبيب في حال ظهور أي عرض غير معتاد مثل مشاكل جلدية. ورغم أن حدوث ردود فعل خطيرة تجاه ماء الورد نادر، إلا أنه ينبغي مراقبة حالات مثل الطفح الجلدي والحكة والتورم وصعوبة التنفس. قد تظهر آثار أخرى غير مستثناة أيضًا.
محاذير شرب ماء الورد
توجد بعض المحاذير التي يجب أخذها في الاعتبار قبل شرب ماء الورد، خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية معينة. ومن هذه المحاذير:
- قد يحدث تفاعل بين شاي الورد وبعض الأدوية، مثل مميعات الدم ومضادات الاكتئاب.
- لا توجد دراسات كافية حول سلامة شاي الورد للحوامل، لذا يفضل تجنبه أثناء الحمل.
- يحتوي شاي الورد على نسبة عالية من فيتامين سي، مما قد يؤدي إلى الإسهال والغثيان والصداع عند الاستهلاك المفرط.
- الكميات الكبيرة من فيتامين سي قد تسبب حصوات الكلى لبعض الأفراد.
- زيادة تناول فيتامين سي قد تعزز امتصاص الحديد، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات مرتبطة بالحديد.
كيفية تحضير شراب ماء الورد
يمكن الحصول على ماء الورد إما عبر شرائه من المتاجر أو من خلال تحضيره في المنزل، حيث يساهم في ترطيب البشرة وتخفيف مشاكل الهضم وتهدئة التهاب الحلق.
المكونات:
- 5-7 سيقان من الورود الوردية العضوية.
- الماء.
- وعاء كبير.
طريقة التحضير:
- غسل بتلات الورود العضوية بالماء الدافئ.
- وضع بتلات الورد في الوعاء وسكب كمية كافية من الماء لتغطية البتلات.
- غلي الماء مع بتلات الورد على نار متوسطة.
- عندما يبدأ الماء بالغليان، يجب تغطية الوعاء وتقليل الحرارة لطهي المكونات.
- يترك الخليط ليطهي لمدة 30 دقيقة أو حتى تبدأ البتلات بفقدان لونها الزاهي.
- إزالة البتلات من الماء باستخدام مصفاة.
- تبريد أو تخزين ماء الورد في مكان بارد.