طريقة تحضير ماء جوز الهند وفوائده الصحية

طريقة تحضير ماء جوز الهند وفوائده الصحية

يُعتبر ماء جوز الهند من ألذ المشروبات الطبيعية، ويُصنع في المناطق الساحلية، بما في ذلك المناطق الآسيوية. يتميز بمذاقه اللذيذ وتركيبته الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل المعادن والفيتامينات والماء والبروتين والألياف. لذا، يُعتبر أحد أفضل العلاجات للعديد من الأمراض. في هذا المقال، سنتناول كيفية تحضيره وفوائده الصحية.

طريقة عمل ماء جوز الهند

المكونات

• كوبان ونصف من جوز الهند المبشور.
• كوبان من الماء.

طريقة التحضير

نقوم بغلي كمية من الماء ثم نضيف جوز الهند المبشور إلى الماء المغلي. نتركه على النار لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ثم ننقعه في الماء لمدة أربعة وعشرين ساعة على الأقل قبل تصفيته. يُفضل استخدام ثمار جوز الهند الخضراء غير الناضجة تمامًا لتحضير ماء جوز الهند.

• يُعتبر ماء جوز الهند من أفضل الخيارات لترطيب الجسم، حيث يوفر طاقة وحيوية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء تصل إلى 95%. لذا يُنصح بشربه من قبل الرياضيين.
• يساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة بفضل احتوائه على فيتامين ج.
• يساهم في ضبط ضغط الدم نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم.
• مفيد للوقاية من السمنة، حيث يحتوي على سعرات حرارية منخفضة تصل إلى 46 سعرة، بالإضافة إلى نسبة عالية من الألياف التي تحسن من عمليات الأيض وتساعد في التخلص من السموم.
• يدعم صحة القلب والشرايين من خلال تقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يسهل وصول الأكسجين ويقلل من مخاطر الجلطات.
• يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
• يمنح البشرة نضارة ويخفف من علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد.
• يساهم في تعزيز صحة الجهاز التنفسي.
• يُفيد الجهاز البولي ويقي من المشاكل الشائعة، مثل الحصوات.
• يعالج مشكلات الشعر مثل التجعد والقشرة، ويعزز من نموه عند استخدامه كعلاج ليلي.