فوائد شراب الورد المركز

شراب الورد المركز هو مشروب يتم استخراجه من بتلات وأزهار الورد الجوري، ويتميز بلونه الوردي الجميل. استخدمه سكان بلاد الشام منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام، وقد انتقل إلى أوروبا بفضل الصليبيين. يتميز هذا الشراب بنكهته المنعشة وقدرته على تخفيف العطش خلال أيام الصيف الحارة.

المكونات الغذائية

يحتوي شراب الورد المركز على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، ومن أبرزها:

• الفيتامينات: مثل فيتامين هـ، وفيتامين د، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب المركب.
• الأملاح المعدنية: التي تعتبر ضرورية لصحة الجسم مثل الكالسيوم، والزنك، والحديد.

الفوائد الصحية

يتمتع شراب الورد المركز بعدد من الفوائد الصحية، منها:

• يساعد في التخفيف من الأمراض الصدرية والجلدية وبعض أنواع الالتهابات.
• يساهم في تنقية البشرة وزيادة نضارتها، مما يقلل من خطر الالتهابات البكتيرية.
• يعمل كمنظف عميق للبشرة، حيث يساعد على إزالة الأوساخ والمكياج بلطف.
• يخفف من حروق الشمس ويقلل من خطر التصبغات.
• يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم وخاصة في الجلد.
• يعمل على الحفاظ على توازن حموضة الجلد، مما يساعد في التخفيف من حب الشباب.
• يعزز قدرة الجسم على بناء خلايا الجلد وتجديد أنسجته، مما يقلل من علامات الشيخوخة المبكرة.
• يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويحتوي على عناصر مغذية لبصيلات الشعر، مما يزيد من رطوبة الشعر ولمعانه.
• يساعد في التخفيف من التهابات اللثة ويزيل رائحة الفم الكريهة بفضل مضادات الأكسدة.
• يخفف من الهالات السوداء ويقلل من انتفاخ العيون المتعبة.
• يقلل من تعب الجسم ويساعد في تخفيف أعراض الاضطرابات النفسية مثل التوتر والإحباط.

طريقة التحضير

لتحضير شراب الورد المركز، تحتاج إلى المكونات التالية:

• كوبان من أوراق الورد الجوري.
• أربع ملاعق سكر.
• قطرات من ماء الورد أو الزهر.
• ثلث كوب من عصير الليمون.

خطوات التحضير:

1. اغسلي أوراق الورد وضعيها في قدر عميق، ثم اغمريها بكمية كافية من الماء.
2. ارفعي القدر على نار متوسطة حتى تغلي المكونات جيداً.
3. اتركي أوراق الورد تغلي لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تحصلي على سائل مركز.
4. صفّي السائل الناتج بمصفاة ضيقة الثقوب، ثم انتظري حتى يصبح فاتراً.
5. أضيفي باقي المكونات وحرّكيه جيداً حتى تتجانس.
6. احفظي شراب الورد المركز في أوعية زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة.