فوائد السمك للمرأة

جو 24 : في دراسة علمية حديثة تم نشرها في دورية معهد دراسات مستشفى أوكلاند للأطفال أثبتت أن الأحماض الدهنية من نوع أوميجا3 وفيتامين D يقومان بدور كبير جداً في التحكم في الهرمون الذي يقوم مخ الإنسان بإفرازه والمسمى هرمون سيروتونين، حيث أن هذا الهرمون والذي عبارة عن مادة تعمل كناقل عصب له تأثير كبير في تنظيم وتعديل مزاج الإنسان.
لذا يطلق الباحثون على هذا الهرمون (سيروتونين) بهرمون السعادة كما أنه يدخل في تركيبة العديد من الأدوية المضادة للاكتئاب.
كما أن هذا الهرمون يساعد الانسان على التحكم في ردود الأفعال العدوانية والمتهورة التي يمكن أن يقوم بها الإنسان.
ويؤدي نقص إفراز هرمون السعادة (سيروتونين) فى المخ إلى إصابة الإنسان بأمراض نفسية وعصبية عديدة مثل مرض التوحد، قصور الانتباه، زيادة الحركة، اضطراب ثنائي القطب، الانفصام في الشخصية أو شيزوفرينيا، الاكتئاب.
كما أشارت الدراسة أيضاً إلى أن الأحماض الدهنية من نوع أوميجا3 وفيتامين D لهما تأثير كبير في التحكم في عمل العديد من الجينات التي تقوم بتطوير وظائف المخ وإفراز الناقلات العصبية مثل مادة سيروتونين.
وأوصت الدراسة بضرورة زيادة أكل الأسماك وخصوصاً المرأة لأن الأسماك غنية جداً بالأحماض الدهنية من نوع أوميجا3 وكذلك فيتامين D اللذان يلعبان دوراً كبيراً في عمل وظائف المخ وتطوير وظائفه وإفراز هرمون السعادة (مادة سيروتونين).