غرفة عمليات مركزية للرقابة على الغذاء في رمضان
جو 24 : فعلت المؤسسة العامة للغذاء والدواء غرفة عمليات مركزية في مبناها قبل حلول شهر رمضان المبارك باسبوعين وحتى نهاية ايام عيد الفطر لمراقبة صحة وسلامة الاغذية المعروضة للتداول في السوق المحلي.
وذكر بيان للوحدة الاعلامية التابعة للمؤسسة امس ان اطلاق فعاليات غرفة العمليات بوقت مبكر جاء بهدف التكامل والتنسيق بين الجهات الرقابية المعنية بالمراقبة على الغذاء وبالشراكة مع امانة عمان والادارة الملكية لحماية البيئة من اجل المحافظة على صحة المواطن وحقة في الوصول الى غذاء صحي و امن.
ووفق مدير عام المؤسسة الدكتور هايل عبيدات تهدف غرفة العمليات المركزية الى منع الازدواجية وتنظيم العمل مما يحقق زيادة في كفاءة وفاعلية عمل كوادر التفتيش من كافة الجهات المعنية الى اقصى الحدود اضافة الى سرعة الاستجابة للشكاوى المقدمة من المواطنين على مدار 24 ساعة في كافة محافظات المملكة حفاظا على سلامة غذائهم خاصة خلال شهر رمضان المبارك وعيد الفطر السعيد الذين يكثر فيهما التركيز على الغذاء والتعامل معه.
وبين الدكتور عبيدات ان فرق الرقابة ستعمل خلال شهر رمضان بثلاث ورديات، مشيرا إلى أن عدد الفرق العاملة بعد فترة الإفطار هي 10 فرق من أصل 16 فريقاً ميدانياً ضمن خطتها الرقابية خلال الشهر الفضيل وعيد الفطر التعامل مع المنشآت الغذائية والباعة المتجولين.
وقال ان فرق التفتيش ستركز على التزام المؤسسات الغذائية بالشروط الصحية والقواعد الفنية وبرامج الرقابة الذاتية والتاكد من صحة وسلامة المواد الغذائية من خلال تفعيل دور اصحاب المؤسسات الغذائية في المحافظة على جودة وسلامة وصحة المواد الغذائية باعلى مستوى ومدى التزام العاملين فيها بمعايير السلامة والصحة العامة وممارسات التداول السليم للغذاء.
واكد ان المؤسسة ستتخذ الاجراءات القانوية تجاه المؤسسات الغذائية المخالفة التي تتوزع بين الاغلاق او الايقاف عن العمل والتحفظ على البضاعة المخالفة وانها لن تتساهل مع اي جهة يثبت تلاعبها او غشها في الغذاء اذ ستتعامل مع الجميع بشفافية ونزاهة وحيادية دون محاباة لاحد.
ودعا بيان المؤسسة المواطنين ضرورة عدم شراء السلع الغذائية المعروضة على البسطات وخاصة التي تعرض تحت أشعة الشمس لفترات طويلة مما يعرضها للتلف وتهيب بالمستهلكين عدم التواني عن تزويد غرفة العمليات باي شكوى او ملاحظة يواجهونها وعلى مدار الساعة فيما يتعلق بالمواد الغذائية. الرأي
وذكر بيان للوحدة الاعلامية التابعة للمؤسسة امس ان اطلاق فعاليات غرفة العمليات بوقت مبكر جاء بهدف التكامل والتنسيق بين الجهات الرقابية المعنية بالمراقبة على الغذاء وبالشراكة مع امانة عمان والادارة الملكية لحماية البيئة من اجل المحافظة على صحة المواطن وحقة في الوصول الى غذاء صحي و امن.
ووفق مدير عام المؤسسة الدكتور هايل عبيدات تهدف غرفة العمليات المركزية الى منع الازدواجية وتنظيم العمل مما يحقق زيادة في كفاءة وفاعلية عمل كوادر التفتيش من كافة الجهات المعنية الى اقصى الحدود اضافة الى سرعة الاستجابة للشكاوى المقدمة من المواطنين على مدار 24 ساعة في كافة محافظات المملكة حفاظا على سلامة غذائهم خاصة خلال شهر رمضان المبارك وعيد الفطر السعيد الذين يكثر فيهما التركيز على الغذاء والتعامل معه.
وبين الدكتور عبيدات ان فرق الرقابة ستعمل خلال شهر رمضان بثلاث ورديات، مشيرا إلى أن عدد الفرق العاملة بعد فترة الإفطار هي 10 فرق من أصل 16 فريقاً ميدانياً ضمن خطتها الرقابية خلال الشهر الفضيل وعيد الفطر التعامل مع المنشآت الغذائية والباعة المتجولين.
وقال ان فرق التفتيش ستركز على التزام المؤسسات الغذائية بالشروط الصحية والقواعد الفنية وبرامج الرقابة الذاتية والتاكد من صحة وسلامة المواد الغذائية من خلال تفعيل دور اصحاب المؤسسات الغذائية في المحافظة على جودة وسلامة وصحة المواد الغذائية باعلى مستوى ومدى التزام العاملين فيها بمعايير السلامة والصحة العامة وممارسات التداول السليم للغذاء.
واكد ان المؤسسة ستتخذ الاجراءات القانوية تجاه المؤسسات الغذائية المخالفة التي تتوزع بين الاغلاق او الايقاف عن العمل والتحفظ على البضاعة المخالفة وانها لن تتساهل مع اي جهة يثبت تلاعبها او غشها في الغذاء اذ ستتعامل مع الجميع بشفافية ونزاهة وحيادية دون محاباة لاحد.
ودعا بيان المؤسسة المواطنين ضرورة عدم شراء السلع الغذائية المعروضة على البسطات وخاصة التي تعرض تحت أشعة الشمس لفترات طويلة مما يعرضها للتلف وتهيب بالمستهلكين عدم التواني عن تزويد غرفة العمليات باي شكوى او ملاحظة يواجهونها وعلى مدار الساعة فيما يتعلق بالمواد الغذائية. الرأي