لهذه الأسباب يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة!
جو 24 : وكالات- أنت لست مخطئًا، طعم عصير الليمون فعلاً مختلف على متن الطائرة. وليس فقط العصائر، إنما الطعام بأكمله يختلف وأنت تحلّق فوق السحاب. يعود السبب إلى المناخ السائد في الطائرة، والذي يؤثر مباشرة على جسم الإنسان.
إذ تُعتبر الطائرة أكثر جفافاً حتى من الصحراء، إذ تبلغ نسبة الرطوبة أقلّ من 12% في بعض الحالات مما يؤثر على حاستي الشمّ والتذوّق. فتتدهور حاسة الشمّ فور اعتلائك متن الطائرة وتضعف عند إقلاعها، وتتأثّر خصوصاً المأكولات المالحة والحلوة. وتشير دراسات إلى أنّ المناخ في الطائرة يجعلك تتذوّق 30% من مذاق الأطعمة فقط.
وحدها النكهات كالحرّ والمرّ والحامض ستتمكن من الشعور بها على متن الطائرة. فإن أردت الاستمتاع أكثر بالمذاق، ليس عليك سوى إضافة الملح، فهذا ما تفلعه شركات الطيران أيضاً.
إذ تُعتبر الطائرة أكثر جفافاً حتى من الصحراء، إذ تبلغ نسبة الرطوبة أقلّ من 12% في بعض الحالات مما يؤثر على حاستي الشمّ والتذوّق. فتتدهور حاسة الشمّ فور اعتلائك متن الطائرة وتضعف عند إقلاعها، وتتأثّر خصوصاً المأكولات المالحة والحلوة. وتشير دراسات إلى أنّ المناخ في الطائرة يجعلك تتذوّق 30% من مذاق الأطعمة فقط.
وحدها النكهات كالحرّ والمرّ والحامض ستتمكن من الشعور بها على متن الطائرة. فإن أردت الاستمتاع أكثر بالمذاق، ليس عليك سوى إضافة الملح، فهذا ما تفلعه شركات الطيران أيضاً.