عبيدات: ''لبنة الزيوت المهدرجة'' ليست ممنوعة.. ودرجة غليان الزيوت خطيرة
جو 24 :
مالك عبيدات- عبّر مدير المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات عن رفضه إعتبار مادة "لبنة الزيوت المهدرجة" من أصناف "اللبنة"، مؤكدا في ذات السياق على أن هذه المادة تنشأ من خلط الزيوت المهدرجة بالأجبان.
وأكد عبيدات لـJo24 على أن "درجة غلي تلك الزيوت عالية جدا وتشكّل مخاطر صحية على الانسان إلا أن هذه المادة المنتجة تحديدا وحسب تصنيفات مؤسسات الغذاء العالمية ليست ممنوعة، ورغم ذلك تقوم المؤسسة باجراءات لحماية المواطنين مثل الزام المصانع المنتجة بوضعها بعبوات 1كغم ونصف كيلو، ولا تكتب عليها اسم (لبنة) لأنها ليست كذلك".
وأشار عبيدات إنه تلك المادة تلقى اقبالا من المواطنين نظرا لانخفاض ثمنها، حيث يُباع الكيلو بدينار ونصف، بينما اللبنة الطبيعية يبلغ سعر الكيلو منها ثلاثة دنانير.
وشدد عبيدات على أن المؤسسة حريصة على إلزام المصانع بالشروط الصحية والعلمية ولا تسمح بحدوث أي تجاوز.