jo24_banner
jo24_banner

كيف تصنعين "النجتس "

كيف تصنعين النجتس
جو 24 :

الطريقة:
- يخلط الدجاج مع الطحين، الكعك المطحون، بودرة الثوم، البيضة، البهارات والملح والفلفل.
- توضع قطعة من النايلون ونفرد عليها الدجاج ثم نضعه بالفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يسهل تقطيعه.
- يخرج الدجاج من الفريزر ونقطعه حسب الرغبة على شكل دوائر أو باستعمال قطاعات الكوكيز مثل الوردة، القلب.
- توضع قطع الدجاج في الطحين ثم البيض ثم الكعك المطحون.
- يقلى الدجاج في زيت غزير وحار حتى يصبح لونه ذهبيا.
- يقدم مع البطاطا المقلية والكتشب.

تابعو الأردن 24 على google news
 
ميثاق الشرف المهني     سياستنا التحريرية    Privacy Policy     سياسة الخصوصية

صحيفة الكترونية مستقلة يرأس تحريرها
باسل العكور
Email : info@jo24.net
Phone : +962795505016
تصميم و تطوير