نواة المشمش تحتوي على مادة سامة.. إليكم التفاصيل
أطلقت "وكالة المعايير الغذائية" البريطانية، تحذيرا من أكل النواة الموجودة في المشمش، ووصفت محتوياتها بسم يقتل آكليها، سواء طبيعية بعد إخراجها من حبة المشمش، أو جافة.
وأشارت الوكالة إلى أن نواة المشمش غنية جدا بالسيانيد، الموصوف عنه، بسمّ زعاف قاتل، وشرحت تحذيرها في موقعها، كما بوسائل إعلام بريطانية مؤكدة أن كمية 190 غراما منها كافية لإنهاء حياة آكلها، فيما يتعرض المتناول لأقل من 65 أو 90 غراما مرة واحدة، لمضاعفات مثيرة للقلق الصحي، أشهرها "تنمّل" أو تخدر يشعر به في أطراف الأصابع، يفقده الإحساس بما تلمسه لفترة معينة.
وأكثر ما سبب قلق الوكالة ودفعها للتحذير من خطر النواة المشمشية، هو الانتشار المتزايد لدعايات عنها، نجدها في مواقع خاصة بترويج بدائل طبيعية لعلاج للسرطان، على اعتبار أنها غنية بفيتامينB 17.
وما تم اكتشافه، أنB17يتحول بعد تناول النواة إلى "سيانيد" الهيدروجين المسم والموجود بكميات قليلة جدا في بذور بعض الفاكهة، مثل اللوز والتفاح والمانجو لكنها لقلتها، ليست خطرة كما بنواة المشمش، المحدث "سيانيدها" الكثير الكمية، تغيرات سمية حادة، عوارضها ضعف عام وآلام بالرأس، مع صداع وهبوط في ضغط الدم واختلاجات عصبية قد تنتهي بالموت.