2024-12-23 - الإثنين
Weather Data Source: het weer vandaag Amman per uur
jo24_banner
jo24_banner

الباذنجان منجم الفيتامينات ومفتاح الرشاقة

الباذنجان منجم الفيتامينات ومفتاح الرشاقة
جو 24 :

قال مركز حماية المستهلك الألماني إن الباذنجان يعد مفتاح الصحة والرشاقة، حيث أنه قليل الدهون والسعرات الحرارية، وذلك بفضل أنه يتألف من الماء بنسبة أكثر من 90% على الرغم من أن لحم الثمر مدمج نسبياً.

كما يزخر الباذنجان بالفيتامينات، مثل فيتامين B وفيتامين C، والمعادن، مثل البوتاسيوم، الذي يتمتع بتأثير مدر للبول.

ومن ناحية أخرى، حذر المركز من تناول الباذنجان نيئاً لأنه يحتوي على مادة السولانين، التي قد تتسبب في مشاكل بالمعدة والأمعاء، مشيراً إلى أنه يتم تدمير هذه المادة بالتسخين.

(24)


تابعو الأردن 24 على google news
 
ميثاق الشرف المهني     سياستنا التحريرية    Privacy Policy     سياسة الخصوصية

صحيفة الكترونية مستقلة يرأس تحريرها
باسل العكور
Email : info@jo24.net
Phone : +962795505016
تصميم و تطوير