2024-12-23 - الإثنين
Weather Data Source: het weer vandaag Amman per uur
jo24_banner
jo24_banner

الامتناع عن تناول وجبات معيّنة يساعد بخسارة الوزن؟

الامتناع عن تناول وجبات معيّنة يساعد بخسارة الوزن؟
جو 24 :

تقول Alexandra Dalu وهي طبيبة متخصّصة في مكافحة علامات التقدّم في السنّ، والتجميل والتغذية، إنّ "ذلك يبدو منطقيّاً للوهلة الأولى، لكنّه خطأٌ كبير. إنّ الامتناع عن تناول إحدى الوجبات الأساسيّة لا يساعد على التنحيف، لا بل يؤدّي اعتماد هذه الطريقة بانتظام إلى اكتساب الوزن على المدى البعيد. كيف ذلك؟ في الجسم آليّات لضبط وظائفه وهي مسؤولة عن تعديل الوزن: ثبات الوزن، والتوزيع المتناسب للأنسجة العجاف والأنسجة الدهنيّة. ويفسر الجسم الامتناع عن تناول وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء، كخطوة تحرمه من السعرات الحراريّة اللّازمة. ولتعويض هذا النقص، يعمد إلى تخفيف حرق السعرات الحراريّة وتخزينها للاستفادة منها لاحقاً. وهذا ما يُعرف بفرط الشهيّة التعويضيّ".

 

"ما تمتنعين عن تناوله خلال وجبة معيّنة، سيتمّ تعويضه لاحقاً بسبب الشعور بالرغبة في تناول وجبات خفيفة وكميّات أكبر من الطعام. النتيجة: لا ينخفض عدد السعرات الحراريّة المستهلكة، لا بل قد يرتفع. والواقع أنّ أنظمة ضبط الوزن في الجسم هي التي تتحكّم بكتلة الجسم أو كتلة الدهون في الجسم. تقوم هذه الأنظمة داخل الأنسجة الدهنيّة والعضليّة وهي متّصلة بالمراكز العصبيّة التي تضبط الجوع والشهيّة. وعندما تفرغ الخلايا الشحميّة، أو تفقد العضلات الكثير من البروتينات، ترسل هذه الأنظمة إشارات تحذيريّة للجهاز العصبيّ المركزيّ، فيقوم هذا الأخير بإرسال إشاراتٍ لزيادة كميّة الطعام المتناولة بهدف تعويض النقص وإعادة التوازن السابق. تجنّبي إذاً هذه العادة السيّئة، لأنّ الأفكار السائدة بأنّها تساعدكِ على إنقاص الوزن هي مجرّد أوهام، وأنظمة ضبط الوزن هي التي تؤدّي الدور الحاسم في هذا المجال. وفي حين تقومين بهذه الخطوة على أمل التخلّص من بعض الكيلوغرامات الزائدة، ينتهي بكِ الأمر مع خللٍ في إيقاع الساعة البيولوجيّة، وتكدّس الدهون في الجسم.

 

"عند تناول الكثير من الطعام في الوجبة السابقة، ليس من الضروريّ أن نجبر أنفسنا على تناول الطعام مرّة أخرى طالما أنّنا لا نشعر بالجوع. في هذه الحالة، من الأفضل تغيير وقت الوجبات وتناول وجبات خفيفة تحتوي على نسبة عالية من البروتين (بيضة مسلوقة، خيار أو حبّة فاكهة) بدلاً من الامتناع عن تناول أيّ شيء. ولا بدّ من اتّباع هذا النمط خصوصاً إنْ لم يكن جسمكِ ممتلئاً كثيراً، فكلّما قلّ احتياطيّ الدهون، أدّى الامتناع عن تناول إحدى الوجبات إلى زيادة الكتلة الدهنيّة. ومن ناحية التغذية، من المهمّ جدّاً احترام الإيقاع البيولوجيّ للجسم (تناول الوجبات عند الصباح والظهر، والوجبات الخفيفة بعد الظهر والعشاء مساءً)، لتفادي ظهور رغبة شديدة في تناول الوجبات الخفيفة أو اضطراباتٍ أخرى".

تابعو الأردن 24 على google news
 
ميثاق الشرف المهني     سياستنا التحريرية    Privacy Policy     سياسة الخصوصية

صحيفة الكترونية مستقلة يرأس تحريرها
باسل العكور
Email : info@jo24.net
Phone : +962795505016
تصميم و تطوير