ارتفاع الاقبال على المطاعم 300 بالمئة خلال العيد
مالك عبيدات - أكد نقيب أصحاب المطاعم والحلويات، عمر العواد، أن قطاع المطاعم شهد إقبالا كثيفا خلال عطلة عيد الفطر السعيد فاق الـ300% ، كما شهدت محالّ الحلويات ارتفاعا ملحوظا في نسبة الزبائن وبنسبة بلغت 100% .
وأضاف عواد لـJo24 إن تلك الحركة النشطة أنعشت القطاع بعد فترة ركود عانى خلالها الأمرّين.
وحول تجاوزات بعض المطاعم الشهيرة التي تم تسجيلها خلال عطلة العيدة، لفت عوّاد إلى الشراكة بين المؤسسة العامة للغذاء والدواء والنقابة، مشيرا إلى أن كوادر الغذاء والدواء أغلقت بعض المطاعم التي تم ضبط مخالفات فيها.
وتمثلت بعض المخالفات بحسب عواد في زيادة حجم سيخ الشاورما من 20سم الى 40-50سم، وهذه من المخالفات الكبيرة نظرا لكون زيادة حجم السيخ تتسبب بعدم قتل الجراثيم في الشاورما، بالاضافة الى وجود عفونه في الخبز نتيجة سوء التخزين من قبل بعض المطاعم.
تابعو الأردن 24 على 
