بالفيديو: أطعمة لن تتناولوها مجدَّداً.. بعد معرفة طريقة صنعها!
عرضت قناة "متّع عقلك" عبر "يوتيوب"، مقطع فيديو يرصد 10 منتجات لن تتناولوها مجددًا إذا علمتم ممّا صنعت، فمنها مصنوع من ريش بعض الطيور والشّعر البشري، ومادّة من وقود الطائرات وغيرها من الأشياء الغريبة.
1- الخبز
يضاف إلى الكثير من أنواع الخبز والمعجنات مادة تدعى "السيستئيل" لزيادة صلاحية الخبز، و"السيستئيل" هو حمضٌ أميني يمكن العثور عليه في ريش بعض الطيور كالدَّجاج والبط وكذلك في قرون البقر، وعلى الرغم من ذلك فإنّ الكميات الكبيرة من هذا الحمض التي تستخدم في حفظ الأطعمة تستخرج من الشعر البشري وأغلبية هذا الشعر يأتي من الصين، حيث يتم جمعه من صالونات الحلاقة ومراكز تجميل السيدات، لاستخدامه في صناعة الأطعمة على الرغم من حظر استخدامه من قبل الاتحاد الأوروبي وكندا بينما لا يزال يستخدم في باقى أنحاء العالم.
2- الحلوى
يستخدم الجيلاتين في صناعة الحلويات المختلفة، إذ يشتق الجيلاتين من الكولاجين وهي مادة مستخلصة من على عظام وأوتار وجلود الحيوانات، إذ يصنع الجيلاتين من البقر والخنازير ويستخدم في جميع أشكال الحلوى ذات القوام المطاطي أو الهلامي حتى تساعد في تماسكها.
3- رقائق الذرة
جميعنا نعشق رقائق الذرة ونحب تناولها خاصة الأطفال، ولكنّ رقائق الذرة يضاف إليها مادة تسمى "Phd" التي يستخدم مع وقود الطائرات ومساحيق التجميل كما تستخدم في حفظ وتحنيط الجثث، والرقائق تحتوى على دهونًا تتأكسد عند ملامسة الهواء ويضاف إليها مادة "Phd" كمضاد للأكسدة، وهي مادة مشتقة من البترول وهناك جدل واسع حول مدى أمان استخدامها في الأغذية.
4- العصائر
يتمّ رش الأشجار في مزارع اللّيمون بكميات كبيرة من المبيدات الحشرية ورغم أنّ اللّيمون يمر بمرحلة غسل سريعة في المصانع قبل عصره، إلا أنّ هذه العملية لا تضمن التخلّص من المواد السامة التي تنتقل إلى العصير، حتّى إنّ بعض الدراسات بالمملكة المتحدة أكّدت أنّ بعض هذه السموم كانت سببًا بمرض جنون البقر.
5- الآيس كريم
تتمّ إضافة مادة الكاستوريوم كبديل للفانيليا في كميات كبيرة من الأطعمة خاصة الآيس كريم، وهذه المادة مستخرجة من السائل الموجود في الغدد الشرجية لحيوان القندس، وهو بحسب إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة من المنكّهات الغذائية الطبيعية المصرح باستخدامها ويستخدم بشكل أساسي في المثلجات بطعم الفريز والفانيليا والتوت.
6- المشروبات والحلويات
تستخدم صبغة حمراء في صناعة بعض المشروبات والحلويات والأطعمة، وفي الواقع هذه الصبغة الحمراء اللّذيذة المذاق مصنوعة من الخنافس التي تمتلك هذا اللّون الجذاب تحت جلدها، ويتمّ سحقها ومزج البودرة الناتجة مع الماء إذ ينتج عنها صبغة حمراء قوية، وهذا هو المكوّن الرئيسي لمنح هذا اللّون والنكهة للعديد من الأطعمة والحلويات حتّى أن "ستاربكس" يقوم باستخدامه في إعداد الفرابتشينو، حيث أعلنت منظمة الصحة العالمية أن استخدامها آمن للغاية.
7- "ريد بول"
يعتبر مشروب الطاقة "ريد بول" من أشهر المشروبات في العالم، فهو منتج متاح في 180 دولة في جميع أنحاء العالم ويتناوله الكثير من الأشخاص للحصول على قدر عالى من الطاقة، ويعتقد البعض أن هذا المشروب يتكون من بول الثور وسائل الثور المنوي لكنّ هذا غير صحيح، ومن المثير للدهشة أن هذه المواد تكون صحية أكثر من المواد المستخدمة فعليًا في إنتاج هذا المشروب، إذ يحتوي "ريد بول" على 80 ميليغرام كافيين وهو ما يعادل تناول كوبين من القهوة، فللأسف مع الطاقة التي يمنحها لكم يجعلكم مدمنين على تناوله كما يحتوي على نسبة عالية جداً من السكريات الصناعية الخطرة جداً إلى جانب السكريات المتعارف عليها مثل السكروز والغلكوز، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب ومع الاستمرار في تناول المشروب يسبب الغثيان والعصبية.
8- دجاج مقرمش
جميعنا نعشق تناول الدجاج المقرمش لكن قبل ذلك لا بد أن نعلم مما تصنع هذه المقرمشات اللّذيذة فعملية صناعتها معقدة بعض الشيء، إذ تستخدم ماكينات مخصّصة لطحن الدّجاج حتّى تصبح في قوام المعجون، والمقزّز في الأمر أنّهم يطحنون الدجاجة بالكامل بما فيها من أرجل وعيون وعظام ثمّ يتم بعد ذلك تطهيرها بالأمونيا لقتل البكتريا.
9- رقائق "برينغليز"
يعتقد معظمنا أنّ رقائق "البرينغلز" هي عبارة عن شرائح بطاطا مقلية في الزيت ولكنّ هذا غير صحيح، فهو يحتوي على 40% فقط من البطاطا ويتمّ خلطها مع نشاء ودقيق وماء في آلة خاصة، ثمّ يتمّ ضغط الشرائح وتشكيلها بشكلها وحجمها المتعارف عليه ومن ثمّ يتمّ تعبئتها.
10- أصابع السّلطعون
توجد عيدان لحم السّرطان بكثرة في الأسواق، ولكنّها لا تحتوى على أيّ مكونات خاصة بالسرطان، فالحقيقة أنّ هذه العيدان لا تحتوى سوى على لحوم أسماك مفرومة مضاف إليها الكثير من البهارات والمنكّهات لتبدو بطعم السرطانات ويتم تلوين قشرتها الخارجية باللون الأحمر.
(بوابة فيتو)
