إتلاف 2000 كغم مواد غذائية فاسدة في الحسا

أتلفت جهات الرقابة الصحية بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة في لواء الحسا نحو 2000 كغم من المواد الغذائية كانت تقلها سيارة تعود لإحدى شركات نقل المواد الغذائية، في ظروف غير مناسبة أدت إلى تلفها وعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، وفق رئيس قسم الرقابة على الغذاء والبيئة في مديرية صحة الطفيلة محمد القناهرة.

واشتملت الكمية التي اتلفت وفق القناهرة على مواد غذائية مجمدة لحوم بواقع 600 كغم، ومبردة خضار وفواكه بواقع 1000 كغم ومشتقات ألبان مختلفة بواقع 350 كغم وحلويات منوعة وخبز بنحو 80 كغم، كانت تنقل في سيارة نقل بشكل مختلط، وتباينت فيها درجات الحرارة التي يجب أن تنقل فيها، حيث تتطلب المواد المجمدة درجات حرارة أقل من 18 درجة مئوية فيما المواد المبردة لا تتطلب إلا درجات حرارة تتراوح بين 4 درجات إلى 8 درجات مئوية، والمواد الغذائية الجافة تتطلب تبريدا عاديا حتى درجة 25 درجة مئوية.

وبين القناهرة أنه تم إتلاف كامل الشحنة لعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، وتوجيه مخالفة لشركة النقل وإحالتها إلى القضاء.
(الغد)