الإحصاءات العامة: 31.6 %نسبة ارتفاع كمية انتاج بيض المائدة خلال الربع الاول من عام 2018
أصدرت دائرة الإحصاءات العامة تقريرها الربعي حول إنتاج مزارع الدجاج (لاحم، بياض، أمهات) والفقاسات خلال الربع الاول من عام 2018. حيث أشار التقرير إلى إنخفاضإنتاج لحوم الدجاج من 68.6 ألف طنخلال الربع الاول من عام 2017إلى 63.2 ألف طن خلال نفس الفترة من عام 2018بإنخفاض نسبته 7.8%(جدول 1،والشكل 1). وبينت النتائج أن كمية بيض المائدة المنتج إرتفعت من 196.1 مليون بيضة خلال الربع الاول من عام 2017 إلى 258.0 مليون بيضة خلال الربع الاول من عام 2018 بإرتفاع نسبتة 31.6% (جدول1، والشكل 2).
كما أظهرت النتائج أن كمية بيض التفقيس المنتج من مزارع دجاج الأمهات خلال الربع الاول من عام 2018 إرتفعت بنسبة 4.2% ، حيث بلغت 63.9 مليون بيضة مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017 والبالغة 61.3مليون بيضة. وإنخفضت أعداد الصيصان المنتجة من الفقاسات بنسبة 1.15% خلال الربع الاول من عام 2018، حيث بلغت 42.8 مليون صوص في الربع الاول من عام 2018 مقابل 43.3 مليون صوص في الربع الاول من عام 2017 (جدول1، والشكل 2).
جدول 1: إنتاج مزارع الدجاج والفقاسات حسب النوع خلال الربع الاول لعامي 2017 و2018
النوع |
2017 |
2018 |
نسبة التغير % |
دجاج لاحم (ألف طن) |
68.6 |
63.2 |
(7.8) |
بيض مائدة (مليون بيضة) |
196.1 |
258.0 |
31.6 |
بيض تفقيس (مليون بيضة) |
61.3 |
63.9 |
4.2 |
فقاسات (مليون صوص) |
43.3 |
42.8 |
(1.15) |
المصدر: دائرة الإحصاءات العامة، مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية للمزارع المنظمة لعامي 2017 و2018
شكل1:إنتاجلحوم الدجاجخلال الربع الأول لعامي2017و2018 (ألف طن)
شكل 2: إنتاج بيض المائدة وبيض التفقيس خلال الربع الأول لعامي 2017 و2018 (مليون)
وأظهرتالنتائجإرتفاع أسعار باب المزرعة للدجاج اللاحم خلال الربع الاول من عام 2018 بنسبة 7.0% مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017، حيث بلغ السعر 1.22 دينار/كغم خلال الربع الاول من عام 2018 مقابل 1.14 دينار/كغم خلال الربع الاول من عام 2017. كما أشارت النتائج إلى إنخفاض أسعار بيض المائدة المنتج من مزارع الدجاج البياض، حيث إنخفضت أسعار باب المزرعة خلال الربع الاول من عام 2018 بنسبة 1.7% مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017، حيث بلغ سعر بيض المائدة 0.058 ديناراً للبيضة خلال الربع الاول من عام 2018 مقابل 0.059 ديناراً للبيضة خلال الربع الاول من عام 2017. وأشارت النتائج إلى إرتفاع سعر بيض التفقيس البالغ 220 فلساً للبيضة خلال الربع الاول من عام 2018 بنسبة 1.9% مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017 حيث بلغ سعر بيض التفقيس 216 فلساً للبيضة (جدول 2 والشكل 3 ).
وأشارت النتائج إلى إرتفاع سعر الصوص خلال الربع الاول من عام 2018 بنسبة 15.3% مقارنة مع نفس الفترة من عام 2017، حيث بلغ سعر الصوص 430 فلساً خلال الربع الاول من عام 2018 مقابل 373 فلساً خلال الربع الاول من عام 2017 (جدول 2 والشكل 3).
جدول 2: أسعار باب المزرعة لمنتجات مزارع الدجاج والفقاسات حسب النوع خلال الربع الاول لعامي 2017 و2018 (السعر بالدينار)
النوع |
2017 |
2018 |
نسبة التغير % |
دجاج لاحم (دينار/ كغم) |
1.14 |
1.22 |
7.0 |
بيض مائدة (دينار/بيضة) |
0.059 |
0.058 |
(1.7) |
بيض تفقيس (دينار/ بيضة) |
0.216 |
0.220 |
1.9 |
صيصان (دينار/ صوص) |
0.373 |
0.430 |
15.3 |
المصدر: دائرة الإحصاءات العامة، مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية للمزارع المنظمة لعامي 2017 و2018
شكل 3: أسعار منتجات مزارع الدجاج والفقاسات خلال الربع الأول لعامي2017و2018 (السعر بالدينار)
ومن الجدير بالذكر أن دائرة الإحصاءات العامة تنفذ مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية مرة كل ثلاثة أشهر من خلال زيارة جميع مزارع الدجاج البياض والأمهات والفقاسات والبالغ عددها471 مزرعة في عام 2018، في حين تم سحب عينة حجمها 292 مزرعة دجاج لاحم من العدد الكلي البالغ 1508 مزرعة خلال عام 2018.
للمزيد من المعلومات يرجى الاتصال بقسم الإنتاج الحيواني على هاتف 5300700- 1355Ext