اصالة تلخص العروبة في طبق فتة !

جو 24 : دائما ما تصرح الفنانة أصالة بإجادتها في صنع طبق الفتة، وهو ما أكدته الكثير من النجمات اللاتي ذقن طبق فتة أصالة مثل الفنانة شيرين عبد الوهاب والفنانة أنغام.

وعن ذلك قالت أصالة- في إحدى حلقات برنامجها صولا- «أنا مشهورة بصوتي وفتتي»، مشيرة إلى إنها لها وصفة خاصة لصنع الفتة، حيث تستخدم فيها البهارات والببريكا المدخنة التي تحرص على شرائها من أوروبا خلال سفرها.

وأضافت «أشتري ملابسي وبهاراتي عندما أسافر، وفتتي مزيج من الفتة السورية والمصرية والفلسطينية، حيث أنها عبارة عن خبز محمص وأرز ولحم ولبن»، وأشارت إلى أنها تستخدم فيها السمن البلدي الذي تجلبه من بيروت.