حمادة : كسر روتين الطعام داخل المنزل يزيد من حركة المطاعم التجارية
جو 24 :
اكد ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الاردن رائد حمادة زيادة نشاط الحركة التجارية على قطاع المطاعم والخدمات التي تقدمها مع دخول الثلث الثاني من شهر رمضان المبارك.
وقال حمادة في بيان صحفي امس ان ارتفاع النشاط التجاري على قطاع المطاعم يعود الى اسباب عدة اهمها العروض التي تقدمها تلك المطاعم على المأكولات واحتوائها على اصناف غذائية واسعة خصوصا على وجبات الافطار اضافة لسعي المواطنين كسر روتين الافطار داخل المنزل في هذه الاوقات.
وبين ان كثرة المناسبات الاجتماعية خلال شهر رمضان المبارك وإعداد ولائم الافطار باتت تدفع العديد من الاسر الى تفضيل اعداد وطهي الطعام من خلال المطاعم المتخصصة الامر الذي ساهم ايضا في نشاط الحركة التجارية على هذا القطاع.
وتوقع حمادة ان تستمر وتيرة النشاط التجاري على قطاع المطاعم خلال المقبلة من شهر رمضان المبارك خصوصا مع عودة المغتربين الاردنيين لقضاء عطلة العيد بالمملكة والتي تكثر فيها اعداد الولائم او تناول وجبة الافطار داخل المطاعم.
وأكد حمادة وجود منافسة كبيرة بين المطاعم تصب في صالح المواطنين بدليل العروض السعرية المخفضة التي يتم الاعلان عنها عبر وسائل الاعلام ومواقع التواصل الاجتماعي مبينا ان تلك العروض تخضع لرقابة من قبل الجهات الحكومية.
وبين ان قطاع المطاعم شهد خلال السنوات الماضية تطورا ملحوظا من حيث جودة المأكولات والخدمات التي تقدمها، مؤكدا ان نسبة كبيرة منها على قدر عال من العمل المميز وتعكس صورة مشرقة عن واقع القطاع بالمملكة.
وبحسب حمادة يوجد بالمملكة اكثر من 10 آلاف مطعم ومحل حلويات توظف جميعها قرابة 120 ألف عامل تشكل العمالة الاردنية منها نحو 80%.
أشار حمادة الى تراجع الطلب على المواد الغذائية بشكل ملحوظ خلال هذه الفترة مقارنة بالأيام الاولى من الشهر الفضيل وذلك لشراء المواطنين كميات تزيد عن معدلات الاستهلاك من مختلف السلع الاساسية والرمضانية.
وجدد حمادة التأكيد بتوفر كافة السلع جميع السلع الاساسية والرمضانية بكميات تغطي حاجة السوق وعند مستويات سعرية اقل من الاعوام الماضية نظرا لتنوع الاصناف وارتفاع حده المنافسة بين الشركات المستوردة والمراكز التجارية وتجار التجزئة.
وأوضح حمادة ان السوق المحلية تشهد حاليا عروض مخفضة على مختلف السلع الاساسية والرمضانية مؤكدا جودة تلك السلع التي تدخل ضمن حزمة العروض نظرا للمنافسة الشديدة بين المراكز التجارية والمولات.
وبين أن الغرفة تتابع بشكل مستمر واقع السوق المحلية من حيث مخزون السلع لدى التجار ومتغيرات الاسعار مشيرا الى وجود تنسق مع مختلف الجهات الحكومية التي لها علاقة بالمواد التموينية.
ويذكر ان قطاع المواد الغذائية يشكل 30% من حجم القطاع التجاري ويضم اكثر 50 الف منشاة تعمل في عموم المملكة.
الدستور
تابعو الأردن 24 على 
