الإنسان الحديث يستهلك طاقة أقل وقت الراحة
جو 24 :
وباستخدام طريقة طوّرها فريق البحث لقياس استهلاك الجسم للطاقة من فحص للبول، واستناداً إلى بيانات مسجلة منذ عقود، تمكن الباحثون من قياس استهلاك 4 آلاف شخص للطاقة.
قالت حديثة في جامعة أبردين البريطانية إن الطاقة التي ينفقها الإنسان أثناء الراحة انخفضت في العقود الـ3 الماضية، ما قد يكون من عوامل انتشار البدانة.
وأظهر التحليل أن إنفاق الجسم للطاقة انخفض من أوائل التسعينيات إلى 2020 بحوالي 7.7% بين الذكور، و5.4% بين الإناث.
وقال الدكتور جون سبيكمان المشرف على البحث: "توقعنا تراجعاً، لكن سببه قد يكون مفاجأة. إذ أظهرت النتائج أن في الواقع زاد استهلاك الطاقة على النشاط بشكل طفيف، وأن سبب الانخفاضتراجع الطاقة التي نستهلكها أثناء الراحة".
وأضاف سبيكمان "ومع ذلك، لا يزال السبب لغزاً".
ورجح سبيكمان أن "أحد العوامل المساهمة المحتملة هو التغيير في نظامنا الغذائي. تمكنا في تجارب على الفئران من رؤية أن تركيبة الدهون التي تناولتها أثرت على تمثيلها الغذائي، ويتطلب ذلك التحقق من التأثيرات نفسها عند البشر".