2025-08-14 - الخميس
London
25°C
Broken cloud sky
3.7 m/s
52%
764 mmHg
14:00
25°C
15:00
26°C
16:00
26°C
17:00
27°C
18:00
26°C
19:00
26°C
20:00
25°C
21:00
23°C
22:00
22°C
23:00
21°C
00:00
21°C
01:00
20°C
02:00
20°C
03:00
19°C
04:00
19°C
05:00
18°C
06:00
18°C
07:00
19°C
08:00
20°C
09:00
21°C
10:00
23°C
11:00
25°C
12:00
26°C
13:00
27°C
14:00
28°C
15:00
29°C
16:00
30°C
17:00
30°C
18:00
29°C
19:00
29°C
20:00
25°C
21:00
22°C
22:00
21°C
23:00
20°C
jo24_banner
jo24_banner

دراسة: تناول القهوة يعزز الصحة أو يضرها.. حسب "جيناتك"

دراسة: تناول القهوة يعزز الصحة أو يضرها.. حسب جيناتك
جو 24 :

كشفت دراسة كندية حديثة أن الطريقة التي يستقبل بها جسم الإنسان الكافيين وهي عملية تتحكم فيها الجينات تؤدي دوراً حاسماً في تحديد ما إذا كانت القهوة تعزز الصحة أم تضرها.

ونقل موقع شبكة "cbc" الكندية، عن سارة مهدوي، العالمة بـ"جامعة تورونتو"، أن الاستجابات المختلفة لتناول القهوة تعود لاختلافات جينية بين الأشخاص، خصوصاً فيما يتعلق بسرعة استقلاب الكافيين في الجسم.

 
 

 وأضافت مهدوي: غالبية الدراسات لا تأخذ في الحسبان التركيبة الجينية للمستهلكين، على الرغم من أنها عامل رئيسي.

أظهرت دراسة طويلة الأمد أجرتها مهدوي، أن الأشخاص الذين يستقلبون الكافيين ببطء ويستهلكون أكثر من 300 ملغ منه يومياً، معرضون لمشاكل صحية مثل تدهور وظائف الكلى وارتفاع ضغط الدم.

 وتقول دراسة المهداوي "في المقابل، فإن من يستقلبونه بسرعة يستفيدون من شرب القهوة؛ إذ لوحظ لديهم انخفاض في معدلات الإصابة بالنوبات القلبية، من دون تأثر وظائف الكلى سلباً، مهما كانت كمية القهوة التي يشربونها".

وتوصي مهدوي، بعدم تجاوز 200 ملغ من الكافيين يومياً للجميع، وهي كمية تعادل تقريباً كوبا إلى كوبين من القهوة. بينما تسمح إرشادات وزارة الصحة الكندية باستهلاك حتى 400 ملغ يومياً للبالغين غير الحوامل أو المرضعات.

 

كلمات دلالية :

تابعو الأردن 24 على google news
 
ميثاق الشرف المهني     سياستنا التحريرية    Privacy Policy     سياسة الخصوصية

صحيفة الكترونية مستقلة يرأس تحريرها
باسل العكور
Email : info@jo24.net
Phone : +962795505016
تصميم و تطوير