شاي صيني يحمي الجسم من الالتهابات

اكتشف باحثون من تايوان أن شاي الأولونغ، وهو شاي صيني تقليدي، يمكن أن يبطئ العمليات الالتهابية في الجسم.

 وأشارت مجلة Nutrients إلى الدراسات التي أجراها الباحثون بينت أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ تقلل نشاط مركب NLRP3 البروتيني في الجسم، والذي يرتبط بالأمراض المزمنة مثل السكري والاضطرابات التنكسية العصبية.

في التجارب المخبرية تبين أن مستخلص شاي الأولونغ قلل إنتاج الجزيئات الالتهابية في الجسم، بما في ذلك إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم، كما خفّض مستويات أنواع الأكسجين التفاعلية، وهي مواد تلحق الضرر بالخلايا وتسرّع الشيخوخة.

ويفسر الباحثون هذه الآثار بأن هذا الشاي يحتوي على معدلات مرتفعة من البوليفينول والكاتشين وهما مركبان لهما خصائص مضادة للأكسدة، فخلال التجارب كان تأثير هذه المواد مماثلا للمواد الطبيعية المضادة للالتهابات المعروفة مثل الكركمين.

ونوه الباحثون إلى أن النتائج التي توصلوا إليها مبنية على أبحاث ما قبل السريرية التي أجريت على نماذج خلوية، وبالتالي، من المبكر الحديث عن تأثير علاجي للشاي المذكور، لكن النتائج تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ قد يكون له تأثير وقائي إضافي على الجسم ويستحق مزيدا من الدراسات عبر التجارب السريرية لمعرفة تأثيراته الدقيقة على الجسم والصحة.

المصدر: لينتا.رو