بريطانيا تحارب السمنة في المدارس

أصدرت الحكومة البريطانية قرارات تلزم المدارس بإزالة الأطعمة المقلية والغنية بالسكريات من قوائم وجباتها، نظرا لارتفاع معدلات سمنة الأطفال.

وجاء في تقرير لقناة "سكاي نيوز" أن الحكومة البريطانية تعتزم إزالة الأطعمة الغنية بالسكر والمقلية من قوائم الطعام في المدارس في إنكلترا، ضمن خطة جديدة تهدف إلى مكافحة سمنة الأطفال.

ووفقا للتقرير، لن تُقدَّم الأطعمة غير الصحية، مثل البيتزا ولفائف النقانق، بشكل يومي، كما سيتم تقليل كميات الحلويات وحظر الأطعمة المقلية. وفي المقابل، ستُلزم المدارس بتقديم مزيد من الأطعمة الغنية بالألياف، المصنوعة من الحبوب الكاملة، مثل خبز الحبوب الكاملة والأرز البني، إضافة إلى تقديم حصة من الخضروات مع الوجبات الرئيسية.

وتهدف هذه الإجراءات إلى خفض معدلات زيادة الوزن بين الأطفال. وتشير "سكاي نيوز" إلى أن واحدا من كل خمسة أطفال يعاني من السمنة بحلول نهاية المرحلة الابتدائية، كما يُعد تسوس الأسنان الناتج عن الإفراط في تناول السكر السبب الرئيسي لدخول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و9 سنوات إلى المستشفيات.

ويحذر خبراء الصحة من مخاطر السمنة لدى الأطفال، لما لها من مضاعفات قد تمتد إلى مرحلة البلوغ، بما في ذلك الإصابة بالسكري وأمراض القلب واضطرابات التمثيل الغذائي.

المصدر: نوفوستي