مخابز تعتذر عن البيع في عمان

جو 24 :

ملاك العكور- اعتذر عدد من المخابز في محافظة العاصمة عمان خلال الأيام الماضية عن بيع الخبز لعدم توافر مادة الطحين.

من جانبه قال نقيب أصحاب المخابز عبدالإله الحموي أن عدم توافر مادة الطحين في بعض المخابز يعود إلى النظام الذي فرضته وزارة الصناعة و التجارة مؤخراً.

و أشار الحموي لـ JO24 إلى أن أصحاب المخابز اعتادوا على شراء كميات من الطحين تكفيهم لأكثر من يوم، إلا أن الوزارة أجبرت أصحاب المخابز على شراء مادة الطحين من المطاحن كل يوم بيومه.

و لفت إلى أن ذلك القرار رغم أنه تنظيمي إلا أنه يؤثر على كميات الخبز الذي ينتجه المخبز نتيجة نقص مادة الطحين التي أخذها من المطحنة في ذلك اليوم، إضافة للأعطال الفنية التي قد تحصل في المطاحن أو ناقلات الطحين إلى المخابز مما يؤخر وصول الطحين إلى المخابز.