قهوة النفاس
تحتاج المرأة بعد الولادة إلى عناية خاصة، حيث فقدت الكثير من الدم والعناصر الغذائية خلال فترة الحمل والإنجاب. لذا، من الضروري وضع برنامج غذائي متكامل لتعويض ما فقدته خلال تلك الفترة.
قهوة النفاس هي مزيج من الأعشاب الطبية وقشر القهوة المحمصة، يتم طحنها معًا وخلطها لتصبح مشروبًا لذيذًا أو حبًا مطحونًا. تساعد هذه القهوة على تعويض الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما أنها تساهم في تنظيف الرحم وإعادته إلى وضعه الطبيعي، وتساعد في شد ترهلات البطن وتخفيف الآلام التي قد تشعر بها المرأة بعد الولادة.
إعداد قهوة النفاس
المكونات
- كوب قشر قهوة محمصة.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- تمر حسب الرغبة.
- كوب ماء.
طريقة التحضير
- نضع قشر القهوة المحمصة مع القرفة وحبات التمر في وعاء عميق.
- نغمر المكونات بالماء على النار ونتركها حتى تغلي على نار هادئة.
- نصفّي القهوة جيدًا في وعاء آخر، ثم يتم تناولها على الريق لمدة عشرين يومًا خلال فترة النفاس.
اللهوم
المكونات
- نصف كوب كمون مطحون.
- نصف كوب حبة حلوة (يانسون).
- نصف كوب كزبرة جافة.
- فنجان كركم مطحون.
- ستة أعواد قرفة (دارسين).
- فنجان حبة البركة.
- كيس سكر نبات.
- ملعقة صغيرة رشاد.
طريقة التحضير
- نخلط هذه المكونات معًا، ثم نطحنها في المطحنة الكهربائية حتى تصبح ناعمة كالبودرة.
- نأخذ ملعقة منها على الريق في آخر عشرين يومًا من مرحلة النفاس، حيث تعمل على تنظيف الرحم وشد البطن المترهل بعد الولادة.
قشر القهوة للتخلص من الكرش بعد الولادة
المكونات
- كوب قشر قهوة.
- ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- ملعقة صغيرة سكر نبات.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري).
- ملعقة صغيرة شمر.
- ملعقة صغيرة يانسون.
- ماء.
طريقة التحضير
- نخلط المكونات جيدًا مع بعضها، ثم نضعها في قدر عميق.
- نغمر المكونات بالماء ونضعها على النار حتى تغلي ويتغير لونها إلى الأحمر أو البني الغامق.
- يمكن تناول المشروب خلال أيام النفاس كمشروب مفيد للتخلص من الكرش وشد البطن.
قشر القهوة لتضييق المهبل
المكونات
- كوب قشر قهوة.
- ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- ملعقة كبيرة نانخة (نبات طبي يوجد عند العطار).
- ملعقة كبيرة زعتر بلدي.
- ماء.
طريقة التحضير
- نخلط المكونات معًا في وعاء عميق.
- نغمرها بالماء ونرفعها على نار هادئة حتى تصل لمرحلة الغليان، وقد تأخذ نصف ساعة حتى يتغير لون الماء إلى اللون البني.
- نترك المشروب ليبرد حتى يصبح فاتراً، ثم نتناوله تمامًا كالقهوة العادية.
ملاحظة: يمكن تحلية قهوة التضييق بالعسل أو بالتمر حسب الرغبة.
