اكتشف فوائد مشروب الكاكاو الصحية

فوائد مشروب الكاكاو الصحية

محتواه من العناصر الغذائية المفيدة

يعتبر مشروب الكاكاو من المصادر الغنية بمركبات البوليفينول، وهي مواد مضادة للأكسدة تتواجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. هذه المركبات ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل الالتهابات، تحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكر. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن تسخين الكاكاو قد يؤدي إلى فقدان هذه المركبات المفيدة.

لا توجد أدلة كافية على فعاليته

المساعدة على تخفيف الوزن

تباينت الدراسات حول تأثير مشروب الكاكاو على خسارة الوزن. بينما أظهرت بعض الأبحاث أن الكاكاو قد يساعد في تقليل الوزن، لم تؤكد دراسات أخرى هذا التأثير. إليك بعض الأمثلة:

• دراسة وجدت تأثيراً للكاكاو في خسارة الوزن: دراسة صغيرة نشرت في مجلة Revista Mexicana de Cardiología عام 2015، شملت 15 مشاركاً يعانون من زيادة الوزن، وأظهرت أن تناول مكملات من مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو لمدة أربعة أسابيع ساهم في تحسين قياسات الجسم وتقليل عوامل خطر الإصابة بمشاكل القلب.
• دراسة لم تجد تأثيراً للكاكاو في خسارة الوزن: أظهرت بعض الأبحاث أن شرب مشروب الكاكاو الخالي من السكر يومياً لمدة 18 أسبوعاً، مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، لم يُحدث فرقاً في معدل فقدان الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

التخفيف من أعراض مرض الشريان المحيطي

تضيّق الأوعية الدموية يؤدي إلى ضعف تدفق الدم إلى الأطراف، وهذا يحدث عند الإصابة بمرض الشريان المحيطي. نتائج دراسة نشرت في مجلة Circulation Research عام 2020، شملت 118 مريضاً، أظهرت أن الكاكاو قد ساعد في تحسين أداء المشي لدى المشاركين، لكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.

لقراءة المزيد حول فوائد الكاكاو يمكنك الرجوع إلى مقال فوائد بودرة الكاكاو.

القيمة الغذائية لمشروب الكاكاو

يوضح الجدول التالي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 غرام من مشروب الكاكاو: