أضرار الخميرة وتأثيرها على البشرة

الخميرة تُعتبر من العناصر الطبيعية المفيدة للبشرة والشعر والجسم بشكل عام. فهي تلعب دورًا مهمًا في تقليل ظهور التجاعيد وتساعد في الحفاظ على شباب البشرة، ويرجع ذلك إلى احتوائها على بروتينات تعمل على تنظيم التغيرات الناتجة عن التقدم في العمر وتثبط عمل البروتينات المسؤولة عن الشيخوخة. يمكن الاستفادة من فوائد الخميرة من خلال استخدامها كقناع للبشرة أو إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي.

أنواع الخميرة

• خميرة البيرة: وهي مادة تشبه العجين، لها شكل مستطيل وتتميز بفوائد عديدة.
• الخميرة المجفّفة: تأتي على شكل حبيبات صغيرة.
• الخميرة الفورية: تتميز بتركيزها العالي وسرعة تأثيرها.

فوائد الخميرة

• تحتوي على معادن وفيتامينات أساسية مثل فيتامين ب وفيتامين ب12، الضروريين لصحة الجسم.
• تعالج فقر الدم لاحتوائها على الحديد، مما يعزز الدورة الدموية.
• تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تحسن جودة النوم وتساعد في علاج الأرق.
• تقي من مرض السكري وتساهم في خفض مستوى سكر الدم.
• تمتص الأشعة فوق البنفسجية التي قد تنشط الخلايا السرطانية.
• تحسن المزاج لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.
• تساعد في علاج مرض النقرس بفضل مركباتها التي تخفف من آثار زيادة البروتين في الجسم.
• تجدد خلايا البشرة وتمنحها الإشراق والنضارة.
• تساعد في معالجة فقدان الشهية ونقص الوزن.

أضرار الخميرة للبشرة

يجب تناول الخميرة بشكل معتدل وتجنب الإفراط في استخدامها، حيث يمكن أن تسبب حساسية لبعض الأفراد، بالإضافة إلى مشاكل للبشرة الحساسة. الجرعة الزائدة قد تؤدي إلى تكوّن الغازات وانتفاخ البطن. ينبغي توخي الحذر عند تناول الخميرة لمرضى السكري، حيث يمكن أن تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستوى سكر الدم، مما يزيد من خطر فقدان الوعي. كما أنها قد تؤدي إلى انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم، حيث ترتبط بالكالسيوم وتطرده من الجسم.

وصفات الخميرة للبشرة

الخميرة والعسل

لتحضير قناع فعال، نحتاج إلى ملعقة من الخميرة، ملعقة من العسل، عصير ليمونة، وملعقة من اللبن. يتم خلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثم نضع المزيج على البشرة لمدة نصف ساعة، وبعدها نفرك البشرة جيدًا ونغسلها بالماء الفاتر ثم نضع الكريم المرطب. يمكن تكرار هذا القناع مرتين أسبوعيًا.

يمكن أيضًا إعداد قناع لتنظيف البشرة بإضافة ملعقة كبيرة من الخميرة إلى كوب من الماء مع التحريك جيدًا. يُترك المزيج على البشرة لمدة ربع ساعة ثم يُغسل الوجه بالماء، وبعدها يوضع الكريم المرطب.

لتحضير قناع آخر، نحتاج إلى ملعقة كبيرة من الخميرة، ملعقة من ماء الورد، وكوب من الحليب. يتم إضافة الخميرة وماء الورد إلى الحليب وتحريكهم جيدًا، ثم يُطبق المزيج على البشرة لمدة نصف ساعة قبل غسل الوجه جيدًا.