"الغذاء والدواء" : الخضار الأردنية ذات مستويات تلوث أقل من الحدود المسموح بها عالمياً

ابدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء استعدادها لتقديم خبراتها في مجال رصد الملوثات في الخضار والفواكه المروية بمياه مستصلحة والتعاون مع المعنيين في هذا المجال بالجمهورية التونسية.
جاء ذلك خلال استقبال المسؤولين في المؤسسة اليوم الخميس وفدا رسميا تونسيا يقوم حاليا بزيارة للملكة نظمها مشروع استخدام المياه الحدية المدعوم من الوكالة الالمانية للتعاون الدولي بالتعاون مع سلطة وادي الاردن لاطلاعهم على التجربة الاردنية في برنامج رصد الملوثات بالخضار الطازجة المروية بالمياه المستصلحة في وادي الاردن.
واعرب مدير مديرية الرقابة على الغذاء في المؤسسة الدكتور محمد الخريشا عن اعتزازه بعمق العلاقات الاخوية بين البلدين الشقيقين مبديا الاستعداد لتقديم خبرات المؤسسة في مجال رصد الخضار والفواكه المروية بمياه مستصلحة.
وقدم عرضا حول الاجراءات الرقابية والفحوصات المخبرية التي تقوم بها المؤسسة لضمان سلامة وجودة غذاء المواطنين.
واشاد بالتعاون بين المؤسسة والوكالة الالمانية وسلطة وادي الأردن والتي بدأت لغايات ضمان مأمونية الخضار المزروعة في الوحدات الزراعية التي تروى بالمياه المستصلحة (المعالجة) وذلك لشح المياه في المملكة.
ونفذت مديرية الرقابة على الغذاء في المؤسسة برنامج رصد الملوثات في الخضار الطازجة المروية بمياه مستصلحة منذ عام 2006 بالتعاون مع سلطة وادي الأردن وبدعم من الوكالة الألمانية للتعاون الفني تلبية للحاجة الملحة لوجود برنامج يرصد نوعية الخضار ويتأكد من مأمونيتها وسلامتها بيولوجيا وكيميائيا ويشكل بدوره أداه تحذيرية فعالة لاتخاذ الاجراءات الوقائية اللازمة في حال وجود تلوث معين في احدى المصادر ذات العلاقة.
ويعتبر هذا البرنامج ايضا من البرامج الهادفة لدعم الاستخدام الفعال والمستدام للمصادر المائية المحدودة في الأردن.
من جهتها قدمت رئيسة شعبة الدراسات في مديرية الرقابة على الغذاء المهندسة سها يوسف تقريرا عن نتائج هذا البرنامج على مدار مراحله الست المنفذة خلال الاعوام 2006 ولغاية 2012 اذ اكدت النتائج ان الخضار الأردنية المروية بالمياه المعالجة المستصلحة في وادي الأردن خالية او ذات مستويات تلوث أقل من الحدود المسموح بها عالمياً ما يؤكد أن استخدام المياه المعالجة المستصلحة في الريّ يعتبر ممارسة آمنة يجب العمل على تطويرها.
من جانبه قدم مدير مديرية المختبرات في المؤسسة المهندس محمود مصطفى شرحا عن الفحوصات المخبرية التي يتم اجراؤها في مختبرات المؤسسة منذ استلام العينات وحتى صدور النتائج النهائية.
وابدى الوفد خلال جولة قام بها على مختبرات الغذاء في المؤسسة اعجابهم بالمستوى الذي وصلت اليه المؤسسة في الرقابة على الغذاء اذ اصبحت المؤسسة واحدة من المؤسسات الرائدة على مستوى المنطقة.بترا