أبوغنيمة لـJo24: البيض الفائض عن الحاجة يشكل 20%.. والتعاون ضروري
جو 24 : ملاك العكور- قال نقيب المهندسين الزراعيين، المهندس محمود أبوغنيمة، أن نسبةالبيض الفائض عن الحاجة في المملكة تزيد عن نسبة 20%.
وأشار إلى أنه يمكن استخدام ذلك الفائض في صناعة الحلويات والجاتوهات وأي صناعات أخرى تستدعي استخدامه.
وبيّن أبوغنيمة لـJo24 أنه على القطاعين العام والخاص إقامة علاقات تعاون في هذا الجانب، والاتفاق مع المزارعين على توفير أسعار مناسبة للبيض ليتم الاستفادة منها في الصناعات بدلاً من البيض المجفف.
وكان رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات قد قال في بيان صحفي، الثلاثاء، 'اننا لا نعلم مدى صحة وسلامة هذه المادة وظروف تصنيعها'، مطالبا الجهات ذات العلاقة بضرورة ايضاح الاضرار الصحية التي يمكن ان تنتج عن استعمال هذه المادة في صناعة الحلويات.
وأشار إلى أنه يمكن استخدام ذلك الفائض في صناعة الحلويات والجاتوهات وأي صناعات أخرى تستدعي استخدامه.
وبيّن أبوغنيمة لـJo24 أنه على القطاعين العام والخاص إقامة علاقات تعاون في هذا الجانب، والاتفاق مع المزارعين على توفير أسعار مناسبة للبيض ليتم الاستفادة منها في الصناعات بدلاً من البيض المجفف.
وكان رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات قد قال في بيان صحفي، الثلاثاء، 'اننا لا نعلم مدى صحة وسلامة هذه المادة وظروف تصنيعها'، مطالبا الجهات ذات العلاقة بضرورة ايضاح الاضرار الصحية التي يمكن ان تنتج عن استعمال هذه المادة في صناعة الحلويات.
تابعو الأردن 24 على 
