السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لليوسفي
يعتبر اليوسفي، المعروف أيضًا بالمندرين أو اليوسف أفندي، من الفواكه المحبوبة في العديد من الثقافات، ويتميز بمذاقه الحلو والمنعش. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يُعتبر اليوسفي خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة، حيث يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية مقارنةً بالعديد من الفواكه الأخرى. في هذا السياق، سنستعرض السعرات الحرارية الموجودة في اليوسفي حسب أحجامه وأشكاله المختلفة.
السعرات الحرارية في اليوسفي
يظهر الجدول التالي السعرات الحرارية الموجودة في اليوسفي وفقًا لحجم الثمرة:
| نوع اليوسفي | كمية السعرات الحرارية |
|---|---|
| حبة صغيرة الحجم (76 غرامًا) | 40.3 سعرة حرارية |
| حبة متوسطة الحجم (88 غرامًا) | 46.6 سعرة حرارية |
| حبة كبيرة الحجم (120 غرامًا) | 63.6 سعرة حرارية |
| كوب عصير (195 غرامًا) | 103 سعرة حرارية |
| اليوسفي المُعلب (189 غرامًا) | 72 سعرة حرارية |
| اليوسفي المُجفف (14 حبة) | 140 سعرة حرارية |
كما يتضح من الجدول، فإن اليوسفي يعد خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزنهم أو تقليل السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي.
القيمة الغذائية لليوسفي
بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية، يحتوي اليوسفي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة. يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية الموجودة في حبة يوسفي متوسطة الحجم، والتي تعادل 88 غرامًا:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 86.4 غرام |
| الكربوهيدرات | 11.8 غرام |
| الألياف الغذائية | 1.4 غرام |
| السكر | 9.4 غرام |
| البروتين | 0.8 غرام |
| الدهون | 0.3 غرام |
تُظهر هذه القيم أن اليوسفي يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعله فاكهة مرطبة. كما أن محتواه من الألياف الغذائية يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بينما توفر الكربوهيدرات والسكريات الطاقة اللازمة للجسم.













