2024-11-05 - الثلاثاء
Weather Data Source: het weer vandaag Amman per uur
jo24_banner
jo24_banner

البطاطس المجمدة تؤدي الى السرطان

البطاطس المجمدة تؤدي الى السرطان
جو 24 :

أشارت دراسة أجراها خبراء في الجمعية الكيميائية الأميركية إلى أن رقائق البطاطس المجمدة يمكن أن تسبب السرطان.


وحذر الباحثون من أن البطاطس المطهوة جزئيا، تحتوي على مستويات عالية من المواد الكيميائية المسببة للسرطان.وتصل هذه الرقائق مقطعة ومجففة ومقلية جزئيا،لكن هذه العملية هي التي يمكن أن تؤثر في كمية مادة الأكريلاميد، وهي "مادة مسرطنة بشرية محتملة"، تبقى في رقائق البطاطس حتى تقديمها."ديلي تلغراف"

تابعو الأردن 24 على google news
 
ميثاق الشرف المهني     سياستنا التحريرية    Privacy Policy     سياسة الخصوصية

صحيفة الكترونية مستقلة يرأس تحريرها
باسل العكور
Email : info@jo24.net
Phone : +962795505016
تصميم و تطوير