لماذا تأكل طعامك بسرعة؟

جو 24 : هل تبتلع الطعام ابتلاعا؟ يجب أن تلوم الاشخاص الذين يجلسون معك على المائدة! فقد اظهر بحث جديد نشر في مجلة بلوس ون أننا نميل الى تقليد تصرفات الشخص الذي يجلس أمامنا عند تناول الطعام – حتى اننا نحاول أن نتناول نفس كمية الطعام تقريبا.

لماذا؟ يقول رويل هيرمانس، الباحث الرئيس في الدراسة،" تلقائيا، نحاول أن نحاكي جوانب كثيرة من سلوك الآخرين الذين نتعامل معهم، بما في ذلك طريقة وقوفهم، والإيماءات، والسلوكيات، وحتى اللهجات."

ويضيف رويل، "نقوم بالتقليد لنتلائم، لأن الطريقة التي يأكل بها الناس يمكن أن تؤدي الى أحكام سلبية." على سبيل المثال: عندما سئل الرجال في الدراسة أن يقيموا النساء من ناحية الصداقة أو العلاقة الغرامية، حصلت النساء اللاتي تناولن وجبات صغيرة على تصنيف اعلى من النساء اللاتي تناولن وجبات أكبر.

التهام الطعام بسرعة يؤدي أيضا إلى زيادة الوزن. نظرا لأن جسمك يستغرق حوالي 20 دقيقة لتسجيل الجوع، وبالطبع يميل الناس لتناول كمية أكبر من الطعام عندما يأكلون بشكل أسرع. لذلك إذا كنت مع أحد الأصدقاء الذي يعرف بأنه يبتلع الطعام ابتلاعا، حاول التمهل وخذ رشفة من الماء بعد كل لقمة.

هذه الطريقة سوف تمنعك من الوقوع في فخ التقليد التلقائي، بالاضافة الى أن الماء سوف يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع.