مسلخ الأمانة يتلف "207" أطنان لحوم في ثلاثة أشهر

جو 24 : أتلفت دائرة المسالخ بأمانة عمان في الربع الثاني من العام الحالي "207" اطنان لحوم لمخالفتها الشروط الصحية، مقارنة مع 170 طنا لنفس الفترة من العام الماضي .

وأكد مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي أن سبب الزيادة في كمية الاتلافات هو اتلاف اطباء المسلخ لثلاث ارساليات كاملة بعد فحصها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وعاينت الدائرة نحو 13 الف طن من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة، و112 طناً من اللحوم المجمدة والمصنعة والتي تشكل ما نسبته 40 بالمئة من الشحنات الفعلية.