يعتبر ضغط الدم المرتفع حالة صحية تؤدي إلى زيادة ضغط الدم عن المعدل الطبيعي، مما قد يسبب العديد من الأمراض والمشاكل الصحية. يُعد من الأمراض المزمنة التي لا يوجد لها علاج نهائي، لكن يمكن التحكم في أعراضه ومضاعفاته. ويحدث ارتفاع ضغط الدم نتيجة عدة عوامل، منها العوامل الوراثية، أو أمراض الكلى مثل الفشل الكلوي، أو نتيجة التقدم في العمر.
فوائد مشروب الكركديه
توجد عدة طرق للتحكم في ضغط الدم المرتفع، مثل الراحة، وتناول بعض الأدوية، بالإضافة إلى مشروب الكركديه الذي يُساعد في خفض ضغط الدم. يعود ذلك إلى دوره في تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، وتعزيز الدورة الدموية، وتقوية القلب.
طرق تحضير الكركديه
هناك عدة وصفات لتحضير مشروب الكركديه، والتي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم:
تحضير الكركديه مع أوراق الزيتون
المكونات:
- أربع ملاعق صغيرة من زهور الكركديه.
- أربع ملاعق صغيرة من أوراق الزيتون الجافة أو الطازجة.
طريقة التحضير:
- اغسلي أوراق الزيتون وضعيها في وعاء مع الماء.
- أضيفي الكركديه وامزجي المكونات جيداً.
- أضيفي كوبين من الماء إلى المزيج وضعيه على النار حتى يغلي.
- اتركيه جانباً وغطيه لمدة 10 دقائق، ثم صفّيه.
- يمكنك إضافة القليل من العسل للتحلية، ثم تناولي المشروب بعد كل وجبة.
تحضير الكركديه بماء الورد
المكونات:
- لتران من الماء.
- ثلاثة فناجين من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- كوب من الكركديه المجفف.
طريقة التحضير:
- ضعي الماء والسكر في وعاء على النار، واتركيه يغلي لمدة نصف ساعة.
- أضيفي ماء الورد إلى المزيج، ثم اتركيه ليبرد.
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يصبح بارداً، ثم تناولي منه مرتين في اليوم لخفض ضغط الدم.
تحضير الكركديه بنكهة الفانيلا
المكونات:
- كوب من الكركديه المجفف.
- كوبان من السكر.
- ثلاثة لترات من الماء.
- نكهة فانيلا أو هال.
طريقة التحضير:
- ضعي الكركديه في وعاء مع الماء، واتركيه يغلي لمدة ثلاث دقائق.
- صفّيه وأعيديه على النار.
- أضيفي القليل من الماء، ثم أضيفي الفانيلا والسكر، واتركيه يغلي.
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد، وتناولي منه مرتين في اليوم لخفض ضغط الدم.
تحضير الكركديه بماء الزهر
المكونات:
- كوب من أوراق الكركديه.
- ستة أكواب من الماء.
- كوب من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير:
- اغسلي أوراق الكركديه جيداً وضعيها في وعاء.
- أضيفي الماء الساخن والسكر وامزجي المكونات جيداً.
- اتركي المزيج يغلي لمدة دقيقتين.
- اتركي المزيج جانباً لمدة ساعة أو ساعتين، ثم صفّيه وضعيه في زجاجة مع ماء الزهر في البراد حتى يبرد قليلاً.