أضرار الشاي: التأثيرات الصحية المحتملة

يُعتبر تناول الشاي بشكل معتدل آمنًا للبالغين، حيث لا يسبب عادةً أي أضرار صحية. ومع ذلك، فإن الإفراط في شربه قد يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية التي ينبغي الانتباه إليها.

تأثير الشاي على الصداع

يمكن أن يساعد الكافيين الموجود في الشاي في تخفيف بعض أنواع الصداع، إلا أن الاستهلاك المفرط والمزمن قد يرتبط بالإصابة بالصداع المزمن. يُنصح بتناول الشاي بكميات معتدلة لتفادي هذه المشكلة.

تقليل امتصاص الحديد

يُعتبر الشاي مصدرًا غنيًا بمركبات تُعرف بالتانين، والتي قد تتفاعل مع الحديد في بعض الأطعمة، مما يُعيق قدرة الجهاز الهضمي على امتصاصه. وقد أظهرت بعض الدراسات أن شرب الشاي أثناء تناول الطعام قد يقلل من كمية الحديد الممتصة بنسبة تصل إلى 64%. لذا، قد يؤدي الإفراط في شرب الشاي إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد لدى بعض الأشخاص. تجدر الإشارة إلى أن كمية التانين في الشاي تختلف حسب نوعه وطريقة تحضيره، كما أن الكافيين يلعب أيضًا دورًا في تقليل امتصاص الحديد.

التأثيرات النفسية والجسدية

يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يرتبط تناوله بكميات كبيرة بزيادة التوتر والقلق. حيث إن تناول أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يمكن أن يسبب شعورًا بالتحفيز المفرط والهلع، بالإضافة إلى أعراض مثل تسارع النبض وألم البطن والغثيان. لذا يُنصح بتناول كميات تتراوح بين 50-200 ملليغرام من الكافيين.

تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين قبل النوم يؤثر بشكل كبير على نوعية النوم، حيث يمكن أن يؤدي حتى استهلاكه قبل أكثر من 6 ساعات إلى تقليل عدد ساعات النوم. كما أن الكافيين الموجود في الشاي يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض حرقة المعدة وارتجاع الحمض، حيث يحفز زيادة إفراز حمض المعدة.

بالنسبة للحوامل، تُنصح بتقليل استهلاك المشروبات الغنية بالكافيين، حيث يجب ألا يتجاوز استهلاكهن 4 أكواب يوميًا من الشاي. الإفراط في تناول الكافيين قد يزيد من خطر حدوث مضاعفات مثل الإجهاض وولادة جنين بوزن منخفض.