فوائد خميرة البيرة وتأثيرها الإيجابي على البشرة

تعتبر خميرة البيرة من المواد الغنية بالعناصر والمركبات الضرورية لصحة الإنسان. تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن. تُعدّ خميرة البيرة من أفضل المصادر التي تزود الجسم بالفيتامينات مثل الثيامين، النياسين، البيوتين، حمض البانتوثنيك، والريبوفلافين، إلى جانب المعادن المهمة مثل الفسفور، الحديد، الزنك، السيلينيوم، والكروم.

فوائد خميرة البيرة للبشرة

تتعدد فوائد خميرة البيرة للبشرة، ومن أبرزها:

• تساعد خميرة البيرة في علاج حب الشباب والرؤوس السوداء، حيث تعمل على تنظيف البشرة بعمق. يمكن استخدامها كقناع للوجه من خلال خلط ملعقة كبيرة من خميرة البيرة مع ملعقتين كبيرتين من اللبن، ثم تدليك الوجه بهذا الخليط وتركه لمدة 30 دقيقة قبل غسله بالماء.
• تساهم خميرة البيرة في شد وإغلاق مسامات الوجه، مما يؤخر علامات الشيخوخة ويقلل من التجاعيد.
• تعتبر مفيدة للأشخاص الذين يعانون من نحافة الوجه، حيث تساعد في تسمين الوجه ومنحه مظهراً صحياً.
• تستخدم أيضاً لعلاج حروق الشمس، حيث تعمل على توحيد لون البشرة. يتم ذلك من خلال خلط ملعقة من خميرة البيرة مع ملعقة من زيت جوز الهند، ثم تدليك البشرة بهذا الخليط وتركه لمدة نصف ساعة.
• تساعد خميرة البيرة في التخلص من الخلايا الميتة وتقشير البشرة. يمكن إعداد قناع يتكون من عصير نصف ليمونة وثلاث ملاعق من خميرة البيرة مع القليل من السكر، يوضع على الوجه لمدة 20 دقيقة ثم يُغسل بماء بارد بعد عمل مساج لطيف.

فوائد أخرى لخميرة البيرة

لا تقتصر فوائد خميرة البيرة على البشرة فقط، بل تشمل أيضاً:

• تعتبر خميرة البيرة مكملاً غذائياً ممتازاً.
• تساعد في منع الإمساك لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الأمعاء.
• تعمل على تقليل الإسهال من خلال تشجيع نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
• تحتوي على معدن الكروم الذي ينظم مستوى السكر في الدم.
• تحتوي على فيتامين ب المركب الذي يعزز صحة الأظافر والجلد، وتستخدم كعلاج لحالات التهاب الجلد التماسي.
• تعتبر مصدراً مهماً للبروتين.
• تساهم في تعزيز جهاز المناعة وتبطئ من عملية الشيخوخة.
• تحسن من مستويات السكر لدى مرضى السكري النوع الثاني عند تناول 1800 ملغ يومياً لمدة ثلاثة أشهر وفقاً لدراسة نشرت في عام 2013.