فوائد القهوة باللبن وتأثيرها على الصحة

تعتبر القهوة باللبن من المشروبات المحبوبة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين نكهة القهوة القوية وفوائد الحليب. لكن من المهم معرفة تأثير هذه المكونات على الصحة.

السعرات الحرارية في القهوة باللبن

تحتوي القهوة على سعرات حرارية قليلة، ولكن عند إضافة الحليب والسكر، يمكن أن تزيد هذه السعرات بشكل ملحوظ. على سبيل المثال، إذا أضفت ربع كوب من الحليب الخالي من الدسم وملعقة صغيرة من السكر، فإن السعرات الحرارية قد تصل إلى 42 سعرة حرارية. وهذا يعد أقل بكثير من المشروبات الغازية التي تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية. وبالتالي، فإن القهوة باللبن تعتبر خياراً أفضل من المشروبات الغازية من حيث السعرات الحرارية.

البروتين والدهون في القهوة باللبن

الحليب الخالي من الدسم يعد مصدراً جيداً للبروتين. فمثلاً، كوب من القهوة مع ملعقة صغيرة من السكر وربع كوب من الحليب يحتوي على حوالي 2.2 غرام من البروتين. البروتين يلعب دوراً مهماً في بناء العضلات وصحة الأنسجة. من ناحية أخرى، لا تحتوي القهوة والسكر على دهون، ولكن أنواع الحليب المختلفة قد تحتوي على كميات متفاوتة من الدهون. إذا استخدمت حليب كامل الدسم، فقد تصل نسبة الدهون إلى 2 غرام لكل ربع كوب، مما يستدعي الانتباه عند تناول كميات كبيرة من الحليب كامل الدسم.

الكربوهيدرات ونصائح عامة حول القهوة باللبن

تحتوي القهوة باللبن على كربوهيدرات من السكر والحليب. ربع كوب من الحليب الخالي من الدسم مع ملعقة صغيرة من السكر يحتوي على حوالي 8 غرام من الكربوهيدرات. على الرغم من أن الكربوهيدرات توفر الطاقة، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة حموضة المعدة تجنب القهوة السوداء، ويفضل تناول القهوة مع الحليب لتقليل الحموضة. كما أن شرب القهوة الساخنة قد يؤدي إلى حروق في المريء، لذا فإن إضافة الحليب يمكن أن يساعد في تقليل درجة حرارة القهوة. تناول كميات معتدلة من الحليب كامل الدسم مع القهوة لا يؤثر سلباً على الصحة، ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناول الدهون المشبعة، حيث أن كثرتها قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.