فوائد وأضرار بذور الرجلة
تعتبر بذور الرجلة من النباتات التي أثارت اهتمام الباحثين في مجال التغذية والطب البديل، حيث أظهرت العديد من الدراسات فوائد صحية محتملة لها. في هذا السياق، نُشِرَت دراسة في مجلة Journal of Research in Medical Sciences عام 2015، حيث أظهرت أن استهلاك بذور الرجلة لمدة خمسة أسابيع من قبل مرضى السكري من النوع الثاني قد يُحسن من حالتهم الصحية. فقد ساهمت هذه البذور في تقليل مستوى سكر الدم الصيامي بشكل طفيف، رغم عدم تأثيرها الكبير على مستويات الإنسولين في الدم. كما لوحظ أن استهلاك بذور الرجلة ساعد في تقليل الوزن ومستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة لإجراء مزيد من الدراسات لتحديد الجرعة المناسبة من بذور الرجلة لمرضى السكري.
دراسة أخرى نُشِرَت في مجلة Phytotherapy Research عام 2009، أشارت إلى أن استهلاك مسحوق بذور الرجلة خلال الأيام الثلاثة الأولى من الدورة الشهرية يمكن أن يقلل من النزيف الحاد خلال فترة الحيض. وقد أظهرت النتائج أن هذا الاستهلاك قد يُحسن من حالة النساء المصابات بالنزيف الرحمي الشاذ، بينما لم يكن له تأثير على النساء المصابات بفرط تنسج بطانة الرحم أو الأورام الليفية.
في دراسة أولية أجريت على الفئران المصابة بفرط كوليسترول الدم، نُشِرَت في مجلة North American Journal of Medical Sciences عام 2011، تم الإشارة إلى أن استهلاك مزيج من بذور الرجلة مع نوع آخر من البذور يرتبط بتقليل مستوى الدهون، بما في ذلك نسبة الكوليسترول الضار مقارنة بالكوليسترول الجيد. وهذا قد يُقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما أن محتوى بذور الرجلة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل حمض ألفا-اللينولينيك، يعزز من مناعة الجسم من خلال رفع مستويات الغلوبولين المناعي ج والغلوبيولين المناعي م.
دراسة نُشِرَت في مجلة Sport Sciences for Health عام 2019، أكدت أن تناول مكملات بذور الرجلة بعد التدريب المتواتر عالي الكثافة يساهم في الحفاظ على صحة العضلات. حيث أظهرت النتائج أن استهلاك هذه المكملات يقلل من الإجهاد التأكسدي والسيتوكينات المحفزة على الالتهاب وتلف العضلات لدى الرياضيين.
بذور الرجلة للتخسيس
تُعتبر بذور الرجلة مفيدة في عملية التخسيس، حيث يرتبط استهلاكها بتقليل مستوى الدهون، مثل الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. يعود هذا التأثير إلى احتواء بذور الرجلة على مركبات البوليفينولات ومضادات الأكسدة، كما أشارت إحدى الدراسات التي نُشِرَت في مجلة Medical Archives عام 2014. بالإضافة إلى ذلك، قد يُحسن استهلاك مرضى السكري لبذور الرجلة من قياسات الجسم ويقلل الوزن ومؤشر كتلة الجسم لديهم، كما ذُكر في الدراسة السابقة التي نُشِرَت في مجلة Journal of Research in Medical Sciences.
كيفية استخدام بذور الرجلة للتخسيس
لا تتوفر معلومات دقيقة حول وجود طريقة معينة لاستخدام بذور الرجلة بهدف التخسيس. ولكن بشكل عام، يمكن استهلاك البذور بطرق مختلفة، إما نيئة أو مطبوخة. يمكن طحن البذور لتصبح كالمسحوق الذي يُضاف فيما بعد للخبز، الفطائر، والعصيدة، وغيرها من الأطباق. علاوة على ذلك، يمكن استهلاك أوراق نبات الرجلة أيضاً إما نيئة أو مطبوخة، حيث يمكن إضافتها لبعض السلطات أو السندويشات، بالإضافة إلى إمكانية إضافتها للمخللات. كما يمكن تحضيرها بطريقة القلي السريع.
أضرار بذور الرجلة
تُعتبر بذور الرجلة آمنة للاستهلاك، حيث يمكن تناول كل من أوراق وبذور الرجلة عن طريق الفم. ومع ذلك، من المهم استشارة الطبيب أو المختص في التغذية قبل البدء في استخدامها بشكل منتظم، خاصة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة أو يتناولون أدوية قد تتفاعل مع هذه البذور.













