فوائد وأضرار الكركديه

الكركديه هو نوع من النباتات المعروفة بشجيراتها التي يصل ارتفاعها إلى حوالي مترين، وتتميز أزهارها الحمراء الجذابة. تُستخدم هذه الأزهار أيضًا لأغراض الزينة، ويعود أصل الكركديه إلى مناطق جنوب آسيا، وخاصة الهند وإندونيسيا. يُزرع الكركديه حاليًا في العديد من دول العالم، مثل السودان ومصر وتايلاند والصين والمكسيك. الجزء المستخدم من هذه النبتة هو السبلات المحيطة بالزهور، حيث تُجفف وتُستخدم لصنع مشروب لذيذ بلون أحمر داكن، يُعرف في العراق باسم الكجرات.

فوائد الكركديه

يحتوي الكركديه على مجموعة من الفوائد الصحية المتعددة. من أبرز هذه الفوائد أنه يُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقي من الأمراض القلبية مثل الجلطات وتصلب الشرايين. كما يحمي الأوعية الدموية من التلف بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. يُساهم الكركديه أيضًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الكركديه فعالًا في الحد من نمو الأورام السرطانية، ويخفف من آلام النقرس والروماتيزم.

علاوة على ذلك، يُعالج الكركديه أمراض الكبد، ويعمل كمضاد للبكتيريا والالتهابات نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي وحمض الإسكوربيك، مما يعزز من جهاز المناعة. يُستخدم أيضًا في علاج الإنفلونزا وأعراض البرد والحمى، بالإضافة إلى كونه يُروى العطش. يُعتبر الكركديه مدرًا للبول، مما يساعد في التخلص من السموم والسوائل الزائدة في الجسم. يُعتبر خافضًا للضغط إذا تم تناوله بارداً، ويساعد في إنقاص الوزن من خلال تقليل امتصاص النشا والجلوكوز الزائد، حيث يحد من إنتاج الأميليز الذي يُساعد في امتصاص الكربوهيدرات. كما يُخفف من تقلصات البطن خلال الدورة الشهرية، ويساعد في تحقيق التوازن الهرموني. يُعتبر أيضًا مضادًا للاكتئاب، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تُحسن الحالة المزاجية عند تناوله بانتظام.

أضرار الكركديه

على الرغم من فوائد الكركديه العديدة، إلا أنه يُنصح بعدم تناول شاي الكركديه ساخنًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادة الضغط. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط توخي الحذر عند تناوله بكثرة لتجنب الدوخة والغثيان، مما قد يُسبب مشاكل في القلب أو الكبد. علاوة على ذلك، يُفضل على النساء الحوامل تجنب تناول الكركديه بسبب خصائصه المدرة للطمث، مما قد يُحفز تدفق الدم في الرحم ويؤدي إلى الإجهاض. كما قد تظهر بعض ردود الفعل التحسسية لدى بعض الأفراد عند تناول الكركديه، مثل الحكة في العيون والجيوب الأنفية أو الإصابة بحمى القش.