جو 24 : وجبات الأطفال الرضع
عند ولادة الطفل، تكتفي الأم بإعطاء طفلها الحليب الطبيعي، الذي يُعتبر أفضل غذاء له في هذه المرحلة. ومع مرور الوقت، تبدأ الأم بإدخال مجموعة متنوعة من الأطعمة إلى نظام غذاء طفلها بعد الأشهر الأولى من حياته، حيث أن الحليب الطبيعي أو الاصطناعي وحده لا يكفي لتلبية احتياجات الطفل الغذائية. يحتاج الطفل في هذه المرحلة إلى كميات صغيرة من الطعام، بحيث تتكون الوجبة من ثلاث إلى ست ملاعق من الطعام، ويجب إعطاء الطفل نفس النوع من الطعام لمدة ثلاثة أيام على الأقل قبل تقديم نوع جديد. هذا الأمر يساعد في معرفة ما إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه نوع معين من الطعام.
احتياجات الأطفال الرضع
- الأطفال دون سن ستة أشهر يحتاجون إلى الحليب الطبيعي فقط.
- الأطفال بعمر ستة أشهر وما فوق: يجب إعطاؤهم الحليب الطبيعي، بالإضافة إلى ملحق فيتامين د، ووجبات صغيرة بحوالي 5-10 مل، أي ما يعادل نصف ملعقة صغيرة، مع زيادة الكمية تدريجياً. إليكم بعض الوجبات المناسبة:
| الوجبة | المقدار |
|---|
| الخضار المطبوخة جيداً، الحبوب، واللحوم | 30-45 مل؛ أي ما يعادل 2-3 ملاعق كبيرة |
| الفاكهة اللينة | 45-75 مل أي ما يعادل 3-5 ملاعق كبيرة |
| بيض | نصف بيضة متوسطة الحجم |
| شوربة الحبوب الساخنة أو الباردة | 60-125 مل؛ أي ما يعادل ربع أو نصف كوب |
| الجبن أو اللبن | 30 مل؛ أي ما يعادل ملعقتين كبيرتين |
| الخبز المحمص المقطع إلى شرائح صغيرة الحجم | نصف قطعة |
تغذية الأطفال من ستة إلى تسعة أشهر
- يجب إعطاؤهم الحليب الطبيعي، وتقديم ثلاث وجبات يومياً مع وجبة خفيفة، وتكون كالتالي:
| الوجبة | محتويات الوجبة |
|---|
| وجبة الإفطار | حبوب مطبوخة ومهروسة جيداً، فراولة مهروسة، وماء |
| وجبة الغداء | دجاج مفروم، حمص مهروس، بطاطا حلوة مهروسة، وماء |
| وجبة خفيفة | إجاصة مهروسة |
| وجبة العشاء | لحم مفروم أو عدس، أرز بني، وقرنبيط مطبوخ ومهروس، وماء |
- الأطفال بعمر التسع إلى اثني عشر شهراً: يجب تقديم ثلاث وجبات إلى جانب وجبتين خفيفتين مع الحليب الطبيعي، وفي هذا العمر يمكن إعطاؤهم:
| الوجبة | محتويات الوجبة |
|---|
| وجبة الفطور | الحبوب المطبوخة، كيوي مفروم، وماء |
| وجبة خفيفة | قطعة رفيعة من خبز القمح مدهونة بزبدة الفول السوداني، مقطعة لشرائح |
| وجبة الغداء | سلمون معلب مهروس، جزر مطبوخ ومفروم، أفوكادو مفروم، لبن زبادي، وماء. |
| وجبة خفيفة | حبوب القمح |
| وجبة العشاء | دجاج مفروم، أرز بني، فاصولياء خضراء مطبوخة ومفرومة، وشمام مفروم، وماء |
