طرق حساب نسبة الدهون في الجسم

تعتبر زيادة نسبة الدهون في الجسم من القضايا الصحية الهامة التي تؤثر على صحة الأفراد، حيث يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية متعددة مثل ارتفاع مستويات الكولسترول وضغط الدم، بالإضافة إلى مقاومة الأنسولين. وتعتبر الدهون المخزنة في منطقة الخصر من المخاطر الخاصة التي يجب الانتباه إليها. وفقاً للمعايير الصحية، تتراوح النسبة الطبيعية للدهون في الجسم بين 8 إلى 15% للرجال، بينما تتراوح بين 20 إلى 30% للنساء.

أهمية قياس نسبة الدهون في الجسم

تشير دراسة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في سبتمبر عام 2000 إلى أن قياس نسبة الدهون في الجسم يعد مقياساً أفضل لمخاطر الأمراض المرتبطة بالوزن مقارنة بمؤشر كتلة الجسم (BMI). هذا يبرز أهمية استخدام طرق دقيقة لتحديد نسبة الدهون في الجسم، حيث أن الفهم الدقيق لهذه النسبة يمكن أن يساعد في اتخاذ قرارات صحية أفضل.

طرق حساب نسبة الدهون في الجسم

هناك عدة طرق فعالة لحساب نسبة الدهون في الجسم، ومن أبرزها:

استخدام الفرجار

تعتمد هذه الطريقة على قياس سمك الدهون باستخدام الفرجار (Skin Fold Caliper). يتم شد الجلد ثم قياس سمك الدهون بالميلليمتر، وتتم مقارنة القراءة بجدول يعتمد على العمر والجنس. تعتبر هذه الطريقة دقيقة، ولكنها تتطلب مهارة في القياس. من عيوبها أنها قد تكون أقل دقة للأشخاص الذين يعانون من سمنة مفرطة، حيث يتطلب الأمر استخدام نفس النقطة الدقيقة في كل مرة للحصول على نتائج موثوقة.

قياس ممانعة التوصيل الكهربائي

تحليل الممانعة الكهربائية الحيوية (Bioelectric Impedance Analysis) يقيس مقاومة تدفق تيار كهربائي عبر الجسم. حيث تحتوي العضلات على نسبة عالية من الماء، مما يجعلها موصلة جيداً، بينما تحتوي الدهون على محتوى مائي أقل. تعتمد هذه الطريقة على قياس الطول والوزن ونسبة الدهون في الجسم. ورغم أنها غير مكلفة، إلا أن دقتها تعتمد على مستوى الماء في الجسم، الذي قد يتغير بشكل كبير خلال اليوم، مما قد يؤثر على النتائج.

استخدام قياسات محيط الجسم

تستخدم هذه الطريقة قياسات محيط الجسم مثل الخصر والرقبة ومحيط الطول للرجال، والوركين والعنق والطول للنساء، لتقدير نسبة الدهون. يتم حساب النسبة باستخدام معادلات معينة. تعتبر هذه الطريقة سهلة وغير مكلفة، لكنها ليست دقيقة لأنها لا تقيس الدهون بشكل مباشر، مما قد يؤدي إلى نتائج غير دقيقة في بعض الحالات.

قياس الوزن تحت الماء

تعتبر طريقة قياس الوزن الهيدروستاتيكي (Hydrostatic Weighing) من أدق الطرق لقياس نسبة الدهون في الجسم، حيث تعتمد على كثافة العظام والعضلات مقارنة بالدهون. يتطلب هذا الاختبار غمر الجسم بالكامل في خزان مياه متخصص، ويستغرق حوالي 20 إلى 30 دقيقة. تكلفته تتراوح بين 100 إلى 150 دولار، وتصل نسبة الخطأ في النتائج إلى 1.5٪، مما يجعلها طريقة موثوقة.

استخدام مقياس امتصاص الأشعة السينية DEXA

جهاز قياس الامتصاص بالأشعة السينية ثنائي الطاقة (DEXA Scan) يقيس الدهون في الجسم بدقة عالية من خلال قياس كثافة المعادن في العظام والأنسجة العضلية والدهون في جميع مناطق الجسم. يسمح هذا الجهاز بتحليل توزيع الدهون في الجسم، مما يمكن من معرفة كيفية توزيع الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم. يستخدم هذا الإجراء ماسحاً للجسم بأشعة سينية منخفضة الجرعة، مما يجعله آمناً تماماً، ويستغرق حوالي 10 إلى 20 دقيقة.