فوائد العنب للحامل والجنين

يُعتبر العنب من الفواكه المفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية. من أبرز هذه العناصر هو الفولات، الذي يلعب دوراً مهماً في تطوير الجهاز العصبي للجنين، مما يقلل من خطر إصابته بعيوب الأنبوب العصبي. كما أن العنب غني بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، والفسفور، والتي تساهم في صحة العظام.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العنب على فيتامين ج، الذي يُعزز مناعة الجسم ويساعد في إصلاح الأنسجة، وفيتامين ك، الذي يُساعد في عملية تخثر الدم. نقص فيتامين ك قد يؤدي إلى زيادة خطر النزيف وهشاشة العظام. كما أن العنب يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وتساعد في تخفيف اضطرابات الأمعاء.

مضادات الأكسدة في العنب

يُعتبر العنب أيضاً مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، التي توجد بشكل رئيسي في القشرة والساق والبذور والأوراق، وليس في اللب. من بين هذه المضادات الريسفيراترول والفلافونيد، بالإضافة إلى بعض المركبات الأخرى التي تعزز المناعة وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى، مثل الفلافونول واللينالول والأنثوسيانين والجيرانيول ومادة العفص أو التانين. يُلاحظ أن العنب الأحمر الداكن أو البنفسجي يحتوي على كميات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالعنب الأخضر أو الأبيض.

للمزيد من المعلومات حول فوائد العنب، يمكن الاطلاع على مقال ما هي فوائد العنب.

فوائد عصير العنب للحامل والجنين

عندما نتحدث عن فوائد عصير العنب للحامل والجنين، نجد أن نصف كوب من عصير العنب يحتوي على حوالي 50% من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين ج، الذي يُساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض ويعزز أداء جهاز المناعة. كما يحتوي عصير العنب على البوتاسيوم، والكولين، وفيتامين ك، وفيتامين أ، واللوتين، ومادة Zeaxanthin. يُوفر العصير هذه المركبات النباتية ومضادات الأكسدة بكمية أعلى قليلاً من تلك الموجودة في ثمار العنب.

ومع ذلك، يُفضل تناول الثمار الطازجة للحصول على جميع الفوائد الصحية، بما في ذلك فوائد الألياف الغذائية التي لا تتوفر في العصير. على الرغم من فوائد عصير العنب، يُنصح بعدم الإفراط في استهلاكه بسبب احتوائه على كميات عالية من السكر.

فوائد عصير العنب الأحمر للحامل

العنب الأحمر، كما ذُكر سابقاً، يُعتبر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة وبنسب أعلى مقارنةً مع الأصناف الأخرى من العنب. من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في مُركّز عصير العنب الأحمر هي مُركبات البوليفينولات، مثل الفلافونولات، والأنثوسيانين، وأحماض الفينول، ومركبات Procyanidins وغيرها. وقد أشارت إحدى الدراسات الأوليّة التي أُجرِيَت على الفئران ونُشِرت في مجلة Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism عام 2019 إلى أنّ استهلاك الحامل لعصير العنب البنفسجي قد يُساهم في تقليل القلق لدى أطفالها بعد ولادتهم. وقد يُعزى ذلك إلى احتوائِه على بعض أنواع متعددات الفينول كالريسفيراترول، مما يُقلل من علامات الإجهاد التأكسدي في الدماغ.

تُظهر الدراسات أن تناول العنب وعصيره يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية على صحة الحامل والجنين، مما يجعله خياراً جيداً ضمن النظام الغذائي للنساء الحوامل. ومع ذلك، يجب أن يتم تناوله باعتدال، خاصةً في حالة العصير، لضمان عدم زيادة مستويات السكر في الدم.