فوائد الكركديه الصحية
يعتبر الكركديه من النباتات العشبية التي تتمتع بشهرة واسعة في العالم العربي، وذلك بفضل فوائده الصحية المتعددة. يُستخدم الكركديه في العديد من الثقافات كمشروب منعش، ويُعرف أيضًا بفوائده العلاجية. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الفوائد التي يقدمها الكركديه لجسم الإنسان.
فوائد الكركديه الصحية
لنبات الكركديه العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الكركديه على جزيئات مضادة للأكسدة، التي تلعب دورًا هامًا في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تتسبب في تلف الخلايا، مما يؤدي إلى العديد من الأمراض المزمنة. تشير الدراسات إلى أن شاي الكركديه يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض والمضاعفات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.
خصائص مضادة للبكتيريا
أظهرت دراسات علمية أن مستخلصات الكركديه تمتلك خصائص فعالة ضد بعض أنواع البكتيريا، مثل بكتيريا Bacillus subtilis وStaphylococcus aureus وEscherichia coli. هذه الخصائص تجعل الكركديه خيارًا جيدًا لدعم صحة الجهاز المناعي. من خلال تعزيز قدرة الجسم على مكافحة العدوى، يمكن أن يساهم الكركديه في تحسين الصحة العامة.
القيمة الغذائية للكركديه
تتضمن العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من شاي الكركديه الساخن ما يلي:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 99.58 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 0 سعرة حرارية |
| الكالسيوم | 8 مليغرامات |
| الحديد | 0.08 مليغرام |
| المغنيسيوم | 3 مليغرامات |
| الفسفور | 1 مليغرام |
| البوتاسيوم | 20 مليغراماً |
| الصوديوم | 4 مليغرامات |
| الزنك | 0.04 مليغرام |
| الفولات | 1 ميكروغرام |
| فيتامين ب3 | 0.04 مليغرام |
أضرار الكركديه ودرجة أمانه
يعتبر الكركديه غالبًا آمنًا عند تناوله بالكميات الموجودة في الطعام. ومع ذلك، قد تظهر بعض الأعراض الجانبية مثل اضطرابات المعدة أو الغثيان. يُنصح بتجنب تناوله خلال فترة الحمل، حيث يمكن أن يحفز بدء الحيض، مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
محاذير تناول الكركديه
يجب توخي الحذر عند تناول الكركديه في الحالات التالية:
- مرضى السكري: قد يؤدي الكركديه إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما يستدعي تعديل جرعة الأدوية.
- الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم: يمكن أن يؤدي تناول الكركديه إلى انخفاض ضغط الدم بشكل مفرط.
- الأشخاص الذين سيجرون عمليات جراحية: يجب التوقف عن تناول الكركديه قبل أسبوعين من الجراحة.
التداخلات الدوائية مع الكركديه
يمكن أن يتداخل الكركديه مع بعض الأدوية، مثل الكلوروكين، مما قد يؤثر على امتصاصها وفاعليتها في الجسم. لذا يُنصح بمراجعة الطبيب قبل تناول الكركديه إذا كنت تتناول أدوية معينة.













