فوائد حمض الفوليك للصحة العامة

فوائد حمض الفوليك

يعتبر حمض الفوليك من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في تطوير جسم الإنسان. فهو ضروري لإنتاج الـ DNA والمواد الجينية الأخرى اللازمة لتكوين خلايا الدم الحمراء. بالإضافة إلى ذلك، يمتلك حمض الفوليك العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ومنها:

• أمراض الكلى: يساعد تناول حمض الفوليك في تقليل مستويات (homocysteine) لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى، حيث يرتبط ارتفاع هذا المركب بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
• فقدان البصر المرتبط بالعمر: أظهرت الأبحاث أن تناول حمض الفوليك مع فيتامينات أخرى مثل فيتامين ب6 وب12 يمكن أن يقلل من خطر فقدان البصر المرتبط بالعمر.
• الاكتئاب: تشير بعض الدراسات إلى أن تناول حمض الفوليك مع مضادات الاكتئاب قد يساهم في تخفيف أعراض الاكتئاب.
• ارتفاع ضغط الدم: تشير الأبحاث إلى أن استهلاك حمض الفوليك يوميًا لمدة 6 أسابيع يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، خاصةً لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لكن لم تثبت الدراسات أن تناوله مع أدوية الضغط يزيد من فعالية الأدوية.

حمض الفوليك والحمل

يساهم تناول الفيتامينات مع الكمية الموصى بها من حمض الفوليك قبل الولادة في الوقاية من العيوب الخلقية في دماغ الطفل والحبل الشوكي. تحدث هذه العيوب خلال الأسابيع الأولى من الحمل، لذا يعتبر تناول حمض الفوليك ضروريًا في النظام الغذائي. وقد أظهرت الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن حمض الفوليك قبل الحمل يقلل من فرص الولادة المبكرة بنسبة 50%. يُوصى بأن تبدأ المرأة الحامل بتناول حمض الفوليك يوميًا قبل شهر من الحمل وخلال فترة الحمل.

الجرعات الموصى بها

تتوزع الجرعات الموصى بها كما يلي:

• فترة ما قبل الحمل: 400 ميكروغرام.
• الثلاثة شهور الأولى من الحمل: 400 ميكروغرام.
• من الشهر الرابع إلى التاسع من الحمل: 600 ميكروغرام.
• خلال فترة الرضاعة: 500 ميكروغرام.

مصادر حمض الفوليك

تتضمن مصادر حمض الفوليك:

• الخضراوات الورقية.
• الفواكه.
• المكسرات.
• الفول.
• البازلاء.
• منتجات الألبان.
• الدواجن.
• اللحوم.
• البيض.
• المأكولات البحرية.
• البقوليات.
• كبد وكلى لحم الغنم.
• كما يُضاف حمض الفوليك كمدعم للأغذية ويتوفر أيضًا كمكمل غذائي.