فوائد فيتامين د وأهميته لصحة الجسم

فيتامين د، المعروف أيضًا بفيتامين الشمس، هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون. يتم إنتاجه بشكل طبيعي عندما يتعرض الجسم لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من المكملات الغذائية التي يوصي بها الأطباء. في هذا المقال، سنستعرض فوائد فيتامين د، والأعراض الناتجة عن نقصه أو زيادته، بالإضافة إلى المصادر الغذائية الغنية به.

أهمية فيتامين د للجسم

• يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران أساسيان لنمو العظام والأسنان. يتم تحويله في الجسم إلى مادة كيميائية فعالة تُعرف باسم داي هيدروكسي.
• يعمل على الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعظام، مثل هشاشة العظام.
• يساهم في تعزيز نمو خلايا العظام.
• يعمل على تنشيط جهاز المناعة، مما يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

أضرار زيادة فيتامين د

على الرغم من فوائد فيتامين د، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يكون ضارًا. يعتبر فيتامين د من الفيتامينات السامة إذا تم تناوله بجرعات عالية دون استشارة طبية. الأعراض الناتجة عن زيادة الجرعة تشمل الإسهال، وارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل ترسب الكالسيوم في الكلى والقلب. لذلك، من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات.

مصادر فيتامين د

يمكن الحصول على فيتامين د من عدة مصادر غذائية، بما في ذلك الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة والسلمون، بالإضافة إلى زيت كبد سمك القد. كما يتواجد في البيض ومنتجات الألبان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس، خاصة في الصباح الباكر أو عند الغروب.