طرق تحضير قهوة البندق والقهوة الفرنسية والحليب

تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم، حيث يتمتع الناس بمذاقها الفريد ورائحتها الجذابة. تُعتبر قهوة البندق واحدة من الخيارات المفضلة للكثيرين، حيث تُعزز النشاط والحيوية. في هذا المقال، سنستعرض مكونات وطريقة تحضير قهوة البندق، بالإضافة إلى بعض الأنواع الأخرى مثل القهوة الفرنسية والقهوة بالحليب.

طريقة قهوة البندق

المكونات:

• ثلاث ملاعق صغيرة من قهوة البندق.
• ملعقتان من الحليب.
• سكر توربيكان حسب الرغبة.
• كأس من الماء.

طريقة التحضير:

1. في غلاية القهوة، نضع السكر مع قهوة البندق والماء، ثم نقوم بالتحريك جيدًا قبل إضافة الحليب.
2. نضع الغلاية على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان.
3. بعد الغليان، نرفع الغلاية عن النار ونسكب قهوة البندق في فناجين التقديم.

طريقة القهوة الفرنسية

المكونات:

• علبة من الحليب الأبيض.
• أربع ملاعق صغيرة من القهوة الداكنة.
• ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم.
• للتزيين: قشدة.

طريقة التحضير:

1. نغلي جميع المكونات باستثناء القشدة في غلاية القهوة مع التحريك البسيط.
2. نخفق القشدة حتى نحصل على قوام كريمي.
3. نسكب القهوة الفرنسية في فناجين ونزيّنها بالقشدة.

طريقة القهوة بالحليب

المكونات:

• كأس من الحليب منخفض الدسم.
• ملعقة كبيرة من القهوة.
• ملعقة صغيرة من السكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. نسكب الحليب في غلاية القهوة ونضعها على النار حتى يغلي.
2. نضيف القهوة والسكر مع التحريك المستمر حتى تذوب القهوة.
3. نرفع الغلاية عن النار ونسكبها في فناجين القهوة.

طريقة القهوة المخلوطة

المكونات:

• ست ملاعق كبيرة من بودرة الحليب.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• ثلث ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• نصف ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة.
• كأسان ونصف من الماء.

طريقة التحضير:

1. نخلط جميع المكونات في غلاية كبيرة.
2. نضيف الماء ونضع الغلاية على النار حتى تغلي.
3. نرفع القهوة عن النار ونسكبها في فناجين كبيرة.