فوائد الثوم والزبادي لصحة البطن

فوائد الثوم والزبادي لصحة البطن
جو 24 :

تعتبر فوائد الثوم والزبادي لصحة البطن موضوعًا مثيرًا للاهتمام، حيث يُعتبر كلاهما من الأطعمة التي تحمل فوائد صحية متعددة. ورغم عدم وجود دراسات تؤكد بشكل قاطع أن تناول الثوم مع الزبادي يوفر فوائد مباشرة للبطن، إلا أن كلاً من الثوم والزبادي لهما تأثيرات إيجابية على صحة الجهاز الهضمي.

فوائد الثوم للبطن

أظهرت دراسة شاملة نُشرت في مجلة Molecular Nutrition & Food Research عام 2014 أن تناول الثوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 15%. وقد أظهرت النتائج أن استهلاك كميات كبيرة من الثوم يرتبط بتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. ومع ذلك، يجب الإشارة إلى أن هذه الفائدة تحتاج إلى مزيد من الأبحاث لتأكيدها.

بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الثوم مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، والتي تلعب دورًا مهمًا في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. ومع ذلك، يجب أن نكون حذرين، حيث أن الثوم قد يسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص، لذا يُنصح بالحذر عند استهلاكه في هذه الحالات.

فوائد الزبادي للبطن

تُعتبر منتجات الألبان، مثل الزبادي، من المصادر الغنية بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساهم في تعزيز صحة الأمعاء والجهاز الهضمي. البروبيوتيك تلعب دورًا حيويًا في تليين البراز وتحسين حركة الأمعاء. وقد أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Alimentary Pharmacology & Therapeutics عام 2007 أن المنتجات التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الزبادي، يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض المرتبطة بمتلازمة القولون العصبي، مثل الانتفاخ والإمساك وزيادة عدد مرات التبرز.

علاوة على ذلك، يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو الذين لا يستطيعون تناول منتجات الألبان بشكل عام استهلاك الزبادي، حيث يحتوي على مستويات منخفضة من اللاكتوز بفضل وجود بكتيريا البروبيوتيك التي تساعد في تحويل اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك. وهذا يقلل من خطر تعرضهم لأعراض عدم تحمل اللاكتوز، والتي تشمل الإسهال، الغثيان والتقيؤ، تقلصات المعدة، الغازات، والانتفاخ.

القيمة الغذائية للثوم والزبادي

تُعتبر القيمة الغذائية للثوم والزبادي من الأمور الهامة التي يجب أخذها بعين الاعتبار. يُوضح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من الثوم النيء:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 58.58 مليلتراً
السعرات الحرارية 149 سعرة حرارية
البروتين 6.36 غرامات
الدهون الكلية 0.5 غرام
الكربوهيدرات 33.06 غراماً
الألياف الغذائية 2.1 غرام
السكريات 1 غرام
الكالسيوم 181 مليغراماً
الحديد 1.7 مليغرام
المغنيسيوم 25 مليغراماً
الفسفور 153 مليغراماً
البوتاسيوم 401 مليغرام
الصوديوم 17 مليغراماً
الزنك 1.16 مليغرام
النحاس 0.299 مليغرام
المنغنيز 1.672 مليغرام
السيلينيوم 14.2 ميكروغراماً
فيتامين ج 31.2 مليغراماً
فيتامين ب1 0.2 مليغرام
فيتامين ب2 0.11 مليغرام
فيتامين ب3 0.7 مليغرام
فيتامين ب5 0.596 مليغرام
فيتامين ب6 1.235 مليغرام
الفولات 3 ميكروغرامات
فيتامين أ 9 وحدات دولية
فيتامين هـ 0.08 مليغرام
فيتامين ك 1.7 ميكروغرام

تُعتبر هذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة الجسم، وتساهم في تعزيز وظائفه المختلفة. كما أن تناول الثوم والزبادي بشكل منتظم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصةً فيما يتعلق بصحة الجهاز الهضمي.

الأسئلة الشائعة

تابعو الأردن 24 على google news