فوائد فاكهة الباشن فروت الصحية
تُعتبر فاكهة الباشن فروت، المعروفة أيضًا باسم فاكهة العاطفة، واحدة من الفواكه الاستوائية التي تتمتع بشعبية كبيرة بسبب طعمها الفريد وفوائدها الصحية المتعددة. تحتوي هذه الفاكهة على مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة.
المحتوى الغذائي لفاكهة الباشن فروت
تحتوي فاكهة الباشن فروت على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا مهمًا في صحة الجسم. من بين هذه العناصر الغذائية، يُعتبر فيتامين أ من العناصر الأساسية التي تساهم في صحة الخلايا والعيون والمناعة والتكاثر. تحتوي فاكهة الباشن فروت وبذورها على ما يقارب 8% من احتياجات الجسم اليومية من هذا الفيتامين، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتعزيز الصحة العامة.
مضادات الأكسدة وفوائدها
تُعتبر فاكهة الباشن فروت من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تلعب دورًا حيويًا في حماية الجسم من الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب تلف خلايا الجسم إذا تواجدت بكميات كبيرة. من بين مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة، نجد مركبات متعددة الفينول، التي تُعرف بقدرتها على تقليل خطر الإصابة بالالتهابات المزمنة وأمراض القلب.
أحد أهم مركبات متعددة الفينول في فاكهة الباشن فروت هو البيسيتانول، الذي يُظهر فوائد محتملة في تحسين حساسية الجسم للإنسولين. وقد أظهرت الدراسات أن تناول البيسيتانول كمكمل غذائي يمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، كما يُحسن من حساسية الجسم للإنسولين لدى الذكور الذين يعانون من زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر فيتامين ج أحد أنواع مضادات الأكسدة المتوفرة بكثرة في فاكهة الباشن فروت. يُساعد هذا الفيتامين الجسم في تكوين الأوعية الدموية والعضلات والغضاريف، كما يُساهم في تقليل الالتهابات وتقليل خطر التعرض للزكام. يُعتبر فيتامين ج أيضًا مهمًا لحماية الخلايا من التلف ومن بعض أنواع السرطانات.
الألياف الغذائية وفوائدها الصحية
تحتوي فاكهة الباشن فروت على كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تُعتبر عنصرًا مهمًا في النظام الغذائي. الألياف الغذائية تُزوِّد الجسم بعددٍ من الفوائد الصحية، حيث تُساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وتعطي الجسم شعورًا بالامتلاء أو الشبع لفترة أطول. هذا الشعور بالشبع يمكن أن يُقلل من ارتفاع مستويات الإنسولين ويُقلل من خطر الإصابة بالمتلازمة الأيضية.
علاوة على ذلك، تُساهم الألياف الغذائية في تحسين صحة الجهاز الهضمي. فهي تُخفّف من الإمساك والغازات، حيث تُقلل من الحموضة ومستويات الأمونيا في القولون، مما يعزز من صحة بيئة الميكروبيوم أو ما يُسمّى بالبكتيريا النافعة في الأمعاء. كما يُمكن أن تُقلل الألياف من خطر الإصابة بسرطان القولون.
بالنسبة لقشور فاكهة الباشن فروت، فهي غنية بالألياف القابلة للتحلل، التي لها تأثيرات مضادة للسكري ولما يُسمّى بعُسر شحميات الدم. هذه الألياف تُعتبر مفيدة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
المعادن الأساسية في فاكهة الباشن فروت
تحتوي فاكهة الباشن فروت أيضًا على مجموعة من المعادن الأساسية، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. يُعتبر المغنيسيوم عنصرًا مهمًا قد يُساعد على تقليل مستويات القلق والتوتر. أظهرت مراجعة منهجية نُشرت في مجلة Nutrients عام 2017 أن المغنيسيوم قد يُساعد على التحكم بمستويات القلق لدى الأشخاص الذين يُعانون منه. ومع ذلك، ما تزال هذه الفائدة بحاجة إلى دراساتٍ أكثر لتأكيدها.
أما البوتاسيوم، فهو عنصر آخر مهم لصحة القلب. تحتوي فاكهة الباشن فروت على مستويات جيدة من البوتاسيوم، الذي يرتبط انخفاض مستوياته في الجسم ببعض المشاكل التي قد تؤثر في وظائف القلب، مثل حدوث اختلال في النَّظْم القَلْبِيّ أو اختلال في ضربات القلب. ولذلك، فمن الضروري تناول كميات كافية من البوتاسيوم عن طريق النظام الغذائي للحفاظ على صحة القلب.
فوائد فاكهة الباشن فروت حسب قوة الدليل العلمي
تُظهر الأبحاث أن فاكهة الباشن فروت تمتلك فوائد صحية مثبتة علميًا، ومن أبرز هذه الفوائد تحسين حساسية الإنسولين. تُعرّف حساسية الإنسولين بأنها العلاقة بين كميات الإنسولين التي يحتاجها الجسم لإدخال كمية معينة من الجلوكوز الموجود في الدم إلى الخلايا. تحسين حساسية الإنسولين يُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري والعديد من الأمراض الأخرى.
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients عام 2017 أن مادة البيسيتانول الموجودة في بذور فاكهة الباشن فروت يمكن أن تُحسن حساسية الجسم للإنسولين، مما يُعزز من عملية الأيض. هذه النتائج تُشير إلى أهمية تضمين فاكهة الباشن فروت في النظام الغذائي كجزء من استراتيجية للوقاية من الأمراض المزمنة.













