طرق فعالة لسد الشهية

يُعتبر زيت بذور العنب مصدراً غنياً بحمض اللينوليك، وهو حمض دهني يلعب دوراً مهماً في التحكم بالجوع. يساعد هذا الزيت على إبطاء عملية إفراغ المعدة، مما يؤدي إلى شعور بالامتلاء لفترة أطول. لذا، يُنصح بتناول ملعقتين صغيرتين من زيت بذور العنب قبل ساعتين من موعد الغداء بشكل يومي.

تحتوي حبوب الصنوبر على حمض البينولينيك، وهو نوع من الدهون الطبيعية التي تُحفز إفراز هرمون كوليسيستوكينين وهرمون الجلوكاجون. كلاهما يُخبر الدماغ بأن المعدة ممتلئة، مما يساعد على تقليل الشعور بالجوع. لذلك، يُفضل تناول كوب من حبوب الصنوبر يومياً.

تُعتبر القهوة من المشروبات المفيدة للصحة، حيث تساعد على تقليل الشهية. أظهرت الدراسات أن شرب القهوة يُعزز إفراز هرمون الببتيد، الذي يُنتج في القناة الهضمية استجابةً للطعام، مما يُعزز الشعور بالشبع. حتى القهوة منزوعة الكافيين تُساعد على سد الشهية لمدة تصل إلى ثلاث ساعات.

الأغذية الغنية بالألياف

تساعد الألياف في إبطاء معدل إفراغ المعدة وزيادة إفراز هرمونات الشبع. كما تُهيج الأمعاء وتُنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تعزز الشعور بالشبع. من الأطعمة الغنية بالألياف: الفاصولياء، الفواكه، الخضراوات، المكسرات، والبذور.

شرب الماء قبل الوجبات

يمكن شرب كوب كبير من الماء قبل تناول الطعام مباشرةً لزيادة الشعور بالشبع وتقليل الجوع. أظهرت دراسة على خمسين امرأة تعاني من الوزن الزائد أن شرب 1.5 لتر من الماء يومياً لمدة ثمانية أسابيع ساعد في تقليل الشهية والوزن، مما أدى إلى خفض الدهون بشكل ملحوظ.

أطعمة تقلّل الشهية

هناك العديد من الأطعمة التي تُساعد في تقليل الشهية، ومنها: العسل، الذي يحتوي على هرمون الجريلين الذي يُعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة. الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية، مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأفوكادو، الفول، المكسرات، والجبن. البيض، الذي يُعتبر غنياً بالبروتين والدهون التي تزيد من الشعور بالامتلاء وتقلل الجوع. فليفلة كايين، التي تُساعد على تقليل الشهية، خاصةً لدى الأشخاص غير المعتادين على البهارات.